枸杞原浆要兑水吗？

枸杞原浆通常不可以兑热水喝。不管是红枸杞原浆还是黑枸杞原浆，如果兑热水，里面的一些营养成分会遭到破坏。

红枸杞原浆中主要含有枸杞多糖、甜菜碱、β-胡萝卜素等营养成分，其中枸杞多糖的有效成分会因为高温而流失。除此以外，还含有多种维生素，如维生素A、维生素B、维生素E，而维生素A及维生素B都是不耐高温的。

而黑枸杞原浆中，最重要的成分是花青素，它是一种热敏性生物活性物质，温度过高会破坏花青素，兑热水后会使黑枸杞原浆的功效大打折扣。

此外，在喝枸杞原浆时要注意适量，最多不超过2杯，兑水服用的水温不要超过60℃，服用之后要补充适量水分。只有正确的服用枸杞原浆，才能有效避免营养的流失。

需要兑水。

因为枸杞原浆是指将枸杞子浸泡在水中泡制而成的，如果不加水浸泡就无法得到原浆。

而原浆中的枸杞子会释放出一些有营养的成分，但过于浓缩也会影响口感和消化吸收。

因此，在制作枸杞原浆时，需要加入一定量的水进行浸泡，这样口感和营养保持平衡。

此外，如果加入的水质量不足或者水质不好，会导致原浆的品质下降，甚至影响健康。

因此，在选购或制作枸杞原浆时，建议选择优质的水和新鲜的枸杞子，以保证最佳的口感和营养价值。