猕猴桃果子多了怎么处理？

一、猕猴桃果子多了怎么处理？

可以制作成猕猴桃酱或者干燥保存。

猕猴桃果子多了处理的方法主要分为两种。

第一种方式是制作成猕猴桃酱，将猕猴桃果子捣成泥状，与糖和柠檬汁一起煮沸后放凉即可。

第二种方式是将猕猴桃果子晒干或者烘干保存，这样可以延长猕猴桃的保存期限。

此外，猕猴桃果子还可以用来制作茶，营养价值也比较高。

总之，猕猴桃果子多了不要浪费，可以用多种方式加工处理，使其得到充分利用。

建议及时疏花疏果，同时把营养补充均衡，切勿偏施氮磷钾，猕猴桃对钙镁的需求量更高。

如果你已经挂果太多了，那你来年就少挂甚至不挂果，但要注意一个是冬肥要着重施有机肥和微补倍力，改善土壤，促根壮树；第二年萌芽后开始要营养平衡，微补根力钙和微补精力多次冲施，有助于树势恢复。

二、猕猴桃果脯——保护血管促进消化

猕猴桃是大家爱吃的一种水果，在猕猴桃是吃起来味道非常不错的一种水果，而且在其中的营养价值也是同样非常丰富的，我们经常吃些猕猴桃对健康会有帮助，不过猕猴桃保存起来不方便，这时候就推荐去吃猕猴桃果脯，那么猕猴桃果脯怎么进行制作，一起看看吧。

猕猴桃果脯的材料

猕猴桃、白糖。

猕猴桃果脯的做法

选择八九成熟的新鲜猕猴桃，用清水洗净;剥去猕猴桃的皮，可以用手直接剥，但是如果量比较大的话，可以用10～20%的碱液浸泡，剥皮就更容易了;将剥好皮的猕猴桃放入沸水中悔大亮烫5~10分钟，直至果肉变软，就可以取出沥干水分了，这一步是为了让猕猴桃的质地更加松软，在后面的步骤中更好地吸收糖分;取相当果肉重量70～80%的白糖，将四成用来糖渍，六成用来煮，糖渍时将果坯分成三层撒干糖，用糖量为：下层撒放十分之二，中层撒放十分之三，上层撒放十分之五。糖渍14～16小时后，取出沥干;将剩下的糖用来煮糖液，煮化后加入糖渍的猕猴桃，煮半小时左右捞出;将做碧宽好的糖渍猕猴桃放入烘盘内，移入50～55℃烘房25小时左右，即成果脯。

猕猴桃果脯的食用功效

猕猴桃果脯是我们熟悉的一种干果食物，这是非常美味可口的，在其中的营养价值含量也是同样非常丰富的，可以帮助我们更好的去保存猕猴桃果脯，而且在其中的营养价值也是不错的，首先猕猴桃原本就是一种营养丰富的水果，它其中的维生素C含量超过不少水果，比柑橘、苹果等都要高，此外，还含有蛋白质、脂肪和水解酶等成分，都是对我们的身体很有益的营养成分，同时吃猕猴桃果脯是可以帮助人体改善消化不良问仿启题的，可以有效的帮助我们促进消化，同时吃猕猴桃果脯可以保护血管健康，帮助改善高血压等多种不适问题。

猕猴桃果脯是很健康的一种食物，在其中的营养价值含量非常丰富，首先味道不错，而且还很方便我们进行保存，因此不少人都会爱吃猕猴桃果脯，而且还可以通过吃猕猴桃果脯来补充营养，所以很推荐大家去多吃些猕猴桃果脯，帮助我们促进健康。

三、猕猴桃能深加工成什么

猕猴桃可深加工成猕猴桃酒、果脯、蜜饯等。

1、猕猴桃酒。

原料选择：充分成熟发软且有猕猴桃浓香味的果实，剔除腐烂变质、病虫果以及未熟果。

清洗消毒：用清水洗去果实上的泥沙、虫卵及其他杂质。后进行消毒处理。

破碎：将果实放在粉碎机内亮纯闭破碎成浆状或糊状。

最后进行发酵。

2、猕猴桃果脯。

原料选择：选择八成半成熟的果实，要有一定的硬度，无病虫害、霉烂变质。

之后进行清洗去皮、切片、烫漂、糖渍、糖煮、干燥、整形包装。

3、猕猴桃蜜饯。

原料：选择成熟敬裂完好的果实，剔除伤残腐烂果和病虫果裤宏。

之后进行去皮、清洗、切半挖心、加热糖渍。