绿果的营养价值?
一、绿果的营养价值?
一、绿果营养价值
1、绿果含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。
2、绿果外皮含有丰富果胶。
3、猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。

4、绿果中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
5、果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E。
6、世界上消费量最大的前26种水果中,绿果(猕猴桃)最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首
二、绿果是什么水果
绿果是猕猴桃的一种。绿果即绿果猕猴桃,多生长在湖北兴山一带,是广东省农科院果树研究所于1958年从无刺卡因品种中选出的芽纯基变新株系,绿果猕猴桃的小枝和果实上都长了粗糙的绒毛,但果实上的绒毛会在成熟后脱落。
猕猴桃怎燃帆么保存
可以将猕猴桃放进纸箱里,再放到干燥通风处保存,这种保存方法通皮裤雹常适用于新鲜且较硬的猕猴桃。
可以把猕猴桃用保鲜膜或塑料袋装好,再放进冰箱里冷藏保存,低温保存可以在一定程度上抑制细菌滋生。
建议不要将猕猴桃和其他水果放在一起保存,这会加速猕猴桃的成熟,导致猕猴桃容易出现腐烂变质的现象。
三、绿心猕猴桃的营养价值
【描写】猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病着的滋补果品。
【药用价值】 猕猴桃,我国长江流域以南各地,北至西北、河南等地均有分布。秋季采收,洗净鲜用。
[性味]味甘、酸,性寒。
[功用主治]清热解毒、生津止渴、和胃降逆、消肿生肌、利小便。用于烦热、消渴、黄疽、砂淋、消化不良、呕吐、痔疮,以及高血压、心血管病和肝炎等。
[临床应用]
1、治食欲不振、消化不良:猕猴桃干果100克,水煎服。每日2次。
2、治肠癌发热、口干者:鲜猕猴桃2个,洗净,生食。每日2次。
3、治食管癌、胃癌、肝癌、肠癌:猕猴桃根30克,半边莲30克,半枝莲30克,生苡仁30克,生姜4克,煎汤代茶常饮。
4、治乳腺癌:猕猴桃根90克,用3碗水煎3小时以上,1日分多次服下。10-15天为1个疗程。
[用法用量]生食,绞汁,煎汤。视病情适当用。
[宜忌]脾胃虚寒者不宜服食。
[成分与药用]
本品含有糖类、蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、维生素(B、C)、有机酸等。研究认为,食用鲜果及其果汁,由于其中含维生素C比柑桔多3-12倍,故可以防止亚硝酸胺(致癌物质)的产生,还可降低血中胆固醇及甘油三脂水平,对高血压、心血管病具有显著的防治作用
四、猕猴桃有分金果和绿果,哪种比较好吃呢~?
我觉得都好吃
五、奇异果绿果是酸的还是甜的
绿色比黄绿色的含Vc丰富,所以酸味重一点