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猕猴桃100克属于大果吗?

2023-01-10 19:48:30  来源:网络   热度:

猕猴桃100克属于大果吗?

猕猴桃100克不属于大果,猕猴桃一般超过120克大小和一个鸭蛋差不多(约6厘米高、圆周约4.5-5.5厘米),一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和多排黑色的种子。猴桃果实卵形呈长圆形,横截面半径约3厘米,密被黄棕色有分枝的长柔毛。

长型猕猴桃是什么品种

长型猕猴桃的品种有:

贵长猕猴桃,又称修文猕猴桃是利用本地野生猕猴桃嫁接培育而成,贵州修文县,位于黔中之境,平均单果重有70―100克,该品种果体为长圆柱形,果皮为棕色,面有细刺,果肉呈翠绿色,它的口感细嫩果肉,酸甜适中,果汁丰富。其果实含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。

海沃德猕猴桃:果实长圆柱形,果皮褐色,皮上有密集的灰白色长绒毛,果实大。海沃德猕猴桃品质极佳,耐储运,丰产稳产,货架时间长,类似“红富士”在苹果中的地位。

黄金果果实为长卵圆形,果喙端尖、具喙,果实中等大小。我国陕西眉县大量种植该品种。果实食用硬度在1.0~1.5kg,风味明显有别于“海沃德”。最佳的贮藏温度应在(1.5±0.5)℃,以减少冷藏损伤及腐烂。

除了长形的猕猴桃,还有其他常见的品种如下:

翠香猕猴桃果实卵形,果头较尖,中等果个,较厚的黄褐色果皮,难剥离,上有黄褐色硬短茸毛,易脱落;果心白色细柱状,果肉翠绿色,质细多汁,甜酸爽口,有芳香味,品质上;

徐香猕猴桃,果实圆柱型,果皮黄绿色,上有黄褐色茸毛果顶微突,果皮薄,易剥离;果肉绿色,汁液多,肉质细致酸甜适口,

哑特猕猴桃,果实很大,果实短圆柱形。果面深褐色,果毛较硬,果实上被茸毛或绒毛,毛易脱落。成熟后果肉翠绿色,肉质较细,富含多汁液。软熟后甜中带酸,适口感强,具有香味。

红阳猕猴桃又名红心奇异果/红心猕猴桃,特性是果实中大、整齐;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。

猕猴桃是一种生长于中国的水果。最早期的时候,猕猴桃只是做为一种野生水果。而且猕猴桃还可以作为药材来使用。猕猴桃有抗氧化美白的功效,而且还可以治疗痔疮。是一种药用价值也比较高的水果。所以,猕猴桃是十分受欢迎的一种水果。接下来就一起来了解一下猕猴桃的品种吧。

一、主要种类:

原产于我国的猕猴桃共有59个种,其中在生产上有较大栽培价值的有四个种:中华猕猴桃,现将中华猕猴桃和美味特点介绍如下:

(一)中华猕猴桃:

别名:光阳桃,软毛猕猴桃。

大型落叶藤本,株高8米以上。幼枝被灰白茸毛,毛易脱落秃净。冬芽被毛茸鳞片数枚,呈现裸露状。叶宽卵形到椭圆形。雌花直径1.8~2.5厘米,雄花点径1.5~2.1厘米,果实褐绿色、黄褐色,上被有柔软茸毛或粗糙绒毛,毛易脱落。

(二)美味猕猴桃:

别名:毛阳桃、硬毛猕猴桃。

大型落叶藤本,株高10米以上,枝多被有黄褐色长硬毛,毛脱落后残迹显著。冬芽被长茸毛鳞片,常包埋于皮下,仅见小孔,半裸露或簇生长茸毛。叶宽卵形到倒卵形,叶柄有黄褐色长硬毛。雌花较大,直径约3.5厘米。果实上有硬粗毛。

二、主要品种:

现将栽培的主要品种介绍如下:

(一)中华猕猴桃系列:

粤引2205:又叫早鲜,1984年从江西引进。枝梢先端浅褐色,一年生枝紫褐色,皮孔较疏;叶片近似心脏形。花多单生,花柱37个左右;果实圆柱形,平均单果重87.3克,最大果重130克,果肉黄绿色,质细多汁,甜酸适中,风味和香气较浓,含可溶性固形物12.4~14.7%,总糖6.09~11.08%,维生素C93.7~147.5毫克/100克。果心大小中等,平均单果种子数600~800粒。8月上中旬成熟。常温下贮藏期5~7天。

植株生长势中等,一年发枝2-4次,萌芽率40%-65%,成枝率82.5%~100%,结果枝率53%-77%,以中短果枝结果为主。栽植后2~3年挂果,四年生亩产达600公斤左右。对风、虫、高温、干旱抗性较强。

武植3号:由中科院武汉植物所选育而成。1987年春引入我县,萌芽期3月上中旬,花期4月中旬。成熟期8月下旬。果柄较短,果实椭圆形,果皮暗绿色,被稀疏茸毛,平均单果重85克,最大单果重150克。果肉淡绿色,果心黄色,较小;肉质细、汁多,风味浓,品质上等。可溶性固形物15%,还原糖7.32%,糖酸比8:1,维生素C含量为184.8mg/100g果肉,常温贮藏1个星期开始变软。

植株生长势强,萌芽率53%,花枝率83%,以序花结果为主,序花数平均为8朵,有少量双子房连体花,三年生树株产15-17公斤。比较抗病抗旱。

(二)美味猕猴桃系列:

和平1号:该株系从引自湖南的美味猕猴桃嫁接苗砧木萌发而成。1990年选出。植株生长势中等,分枝较密,枝较纤细,叶中等大,较厚,浓绿色。1年生枝呈灰褐色,皮孔较小。萌芽期3月中旬或下旬,花期4月下旬到5月初,果实成熟期10月上中旬,果实在枝条上可留到12月份。落叶期12月中旬,生育期250天左右。丰产性一般,6年生株产量24公斤,平均单果重80克以上,果实圆柱形,果皮棕褐色,茸毛长而密。果肉绿色,有香味,含可溶性固形14%-16%,总糖7.88%,维生素C为每100克果肉77.1毫克。常温下果实贮藏期10-25天,比中华猕猴桃长13~18天。该品种适宜在全县种植。栽培时,需加强肥水管理,足有机肥,合理疏花疏果,可提高单果重。雌雄比以6:1比例栽植为宜。

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