翠香猕猴桃和徐香猕猴桃有什么区别

一、翠香猕猴桃和徐香猕猴桃有什么区别

猕猴桃翠香和徐香哪个更好吃？如何区分？简单几招教你快速辨别

大农圈

22:34:06

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又是一年猕猴桃成熟季，连大家的朋友圈都弥漫着一股猕猴桃的香气。但是面对市场琳琅满目的猕猴桃，很多消费者是“乱花渐欲迷人眼”，不知道如何选择了。最近就有粉丝给我留言，问陕西的猕猴桃翠香和徐香哪个更好吃？怎么样区分？

一、猕猴桃翠香和徐香哪个更好吃？

咱中国人有句老话“萝卜青菜各有所爱”，徐香猕猴桃和翠香猕猴桃，是环肥燕瘦，各有千秋，哪个更好吃，主要还是看消费者自己的喜好。

“翠香”原名“西猕9号”，是西安市猕猴桃研究所和周至县农技试验站经过10余年的选育和区域试验，于2008年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定。

徐香猕猴桃是江苏省徐州市果园在1975年从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出并培育出的品种，1990年通过鉴定，1992年在中国猕猴桃基地品种鉴评会上获优良品种奖。

猕猴桃翠香和徐香是陕西省的两个主栽品种，均属于绿心猕猴桃，在口感上也属于酸甜适度的产品，但相比较来说，翠香要比徐香更甜。大家可以根据自己的喜好选择不同的品种购买品尝

二、猕猴桃翠香和徐香如何区分？

1、外形

一是翠香猕猴桃果喙端较尖，果实美观端正为椭圆形，而徐香猕猴桃果实一般为圆柱形；二是翠香猕猴桃果个比徐香要小一些，徐香单果重一般在70-110g之间，而翠香猕猴桃平均单果重82g；三是翠香果皮颜色为黄褐色，较厚难剥离，而徐香的果皮黄绿色，有黄褐色茸毛，果皮薄、易剥离。

2、口感

猕猴桃翠香和徐香都是酸甜适度的品种，但翠香明显比徐香甜很多。

3、成熟时间

翠香猕猴桃成熟时间在9月初，徐香猕猴桃的成熟时间一般在9月下旬10月上旬。

4、储存时间

翠香猕猴桃储存：采后室温下可存放20－23天，0－1℃可贮藏4个半月，较耐贮藏运输，且货架期长；徐香猕猴桃储存：果实后熟期15～20天，货架期15～25天，室内常温下可存放30天左右，在0～2℃冷库中可存放3个月以上。

二、猕猴桃有什么种类

猕猴桃属于猕猴桃科、猕猴桃属植物。全世界现有52个种、变种和类型。目前，在猕猴桃属的种类中，国内普遍栽培利用的是中华猕猴桃和美味猕猴桃。

（1）中华猕猴桃：新梢黄绿色或微带红色，当年生枝、叶柄及叶背主脉和侧脉上均密生有极短的茸毛，后期枝条上的毛脱落，近乎光滑。叶片厚，叶背黄绿色，密土星状毛。果面光滑，具极短茸毛，果肉黄绿色。

（2）美味猕猴桃：生长势强，新梢带紫红色，当年生枝密被棕黄色硬糙毛，叶面沿脉散生棕黄色硬毛，叶背具有白色或淡黄色星状毛，沿主脉具淡黄色长柔毛或硬毛。果面密布黄褐色硬毛或近两端具硬毛；果肉翠绿色或黄绿色；叶、花、果都较大。

（3）软枣猕猴桃：野生于东北、西北、华北、长江流域的山坡灌木丛或林内，抗寒性强。果实椭圆形，小而光滑，单果重3～5克，最大可达13克，可作为抗寒砧木。

（4）狗枣猕猴桃：分布于东北、河北、陕西、湖北、江西、四川、云南等省的林中，多生长在海拔3600米的地区，抗寒性最强，果实小，仅3克左右。无栽培利用价值。

（5）葛枣猕猴桃：主要分布于东北、西北、山东、湖北。湖南、河南等省区，生于海拔3200米的林中，抗寒能力强，果实小，直径仅1厘米左右。

三、猕猴桃有什么好处 在水果中是什么地位

猕猴桃有什么好处 在水果中是什么地位?

    猕猴桃果实属于单果---肉果---浆果类。和番茄、葡萄的果实一样。被誉为“水果之王”。

        营养成分

现代医学研究分析，猕猴桃果实含有糖类、丰富的氨基酸、蛋白酶、维生素B1、维生素C、胡萝h素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生索C的含量是柑橘中的5～6倍。

功效

  近年来有报道称：猕猴桃能阻断致癌物质——亚硝胺在人体内的合成，阻断率达98%，有抑制癌细胞的作用..

        猕猴桃还能降低血液中胆同醇和甘油三酯的水平，是高血压、心血管病、糖尿病、肿瘤患者的理想果品。所以，猕猴桃是滋补强身的上等果品，其枝叶、根、藤都是很好的中药材。

四、猕猴桃挑大的买还是小的买？哪种好吃？

挑猕猴桃的大小

过大了缺少猕猴桃本身的味道。

过小了，口感不会太好，像还没有熟透似的。

大家在挑选的时候挑选一般中等大家的就可以了。

所以说中等大小的最好