放了20多天的柠檬，皱皮了，想榨成果汁喝可以吗？？皱皮了的效果还在吗？

一、放了20多天的柠檬，皱皮了，想榨成果汁喝可以吗？？皱皮了的效果还在吗？

别喝了，要喝就再去买些来吧。你那柠檬就算是你自己从树上摘下来放了二十天现在也不会有效果了味道也肯定变了。所以没必要去吃了要是里面坏了吃坏肚子就不好了。如果是你买的那你买之前人家都不知道摘了多久了再加上你那二十天就更不能吃了，

二、水果怎么变果汁?

用手动搅拌器.或把水果合成.

1 合成

a 水果第一格 第二格随便放什么 会合成 高级水果 果汁 馒头

b 水果是+10的水果 放第一格 第二格放稻米 出果汁（几率较高）

2 回收

高级水果 扔回收筒 会出果汁 低级水果 馒头

3 制作

用手动搅拌器将水果做成果汁 做一个要1分钟

建议 高级水果扔回收筒 变低级水果（+10）以后 加稻米合成果汁

三、果汁为什么会褐变？

果汁会褐变原因如下：

(1)非酶褐变果汁的非酶褐变是葡萄糖和氨基酸反应生成 黑褐色物质，使果汁变褐色，风味也随着变劣。浓缩果汁常比不 浓缩果汁容易褐变。

(2)酶褐变果汁中的多酚类物质在多酚氧化酶的作用下氧 化生成醌类物质，进一步聚合为黑色素，果汁因而褐变。