100%橙汁的含义是什么？

一、100%橙汁的含义是什么？

什么是

NFC

鲜榨果汁生产线？

就是能生产出“NFC鲜榨果汁”的果汁生产线。

“NFC”是英文“Not From Concentrate”的简称，中文含义为“非浓缩还原汁”，即非浓缩还原100%果汁。“NFC果汁”是水果经过榨汁后直接进行巴氏杀菌，在低温环境中加工而成。由于这种鲜榨果汁在加工过程中受热时间比较短，所以营养损失比较少，而且更好地保持了新鲜水果的原汁原味。这种果汁的缺点是适合低温保存，保质期相对较短；此外，由于它是真正的纯果汁，加上储存不易，所以成本也较高。现在杨凌红桑果食品技术有限公司制造的可移动NFC鲜榨果汁生产线，很好的解决了鲜果汁不好保存的问题。该线是个机电一体化快装式果汁加工厂，配有本公司研发的高效榨汁机，采用全封闭榨汁技术，

特别适合加工蓝莓、桑葚、枸杞、沙棘、五味子等浆果，配置不同的前处理设备，还可加工石榴、葡萄、苹果、桃、西红柿、胡萝卜等鲜果蔬汁；杀菌设备采用了国际最先进的三段式加热法，灭菌干净彻底；无菌灌装机采用本公司的专利产品，安全可靠，所生产的NFC鲜榨果汁，无菌包装，不加任何防腐剂，可在常温下贮藏和运输。而目前市场上普遍可见的果汁饮料大多是用浓缩果汁复原而成的，营养流失严重，有的商家也打起擦边球，自称“果汁含量100%”，但深究起来，这种说法是不妥的。还原果汁的好处是易于储存，且价格相对低廉，大众能够普遍接受。

二、家里自制的鲜榨橙汁营养价值如何

最大的好处就是可以补充维生素C,可以起到美容,抗氧化,缓解疲劳等作用.

但补充大量过多的维C也是不好的.容易造成维生素疾病.

建议你每隔几天就换不同的水果检榨汁.这样即保证的营养补充又不会使维C过剩.一举两得.

三、鲜榨果汁怎么榨才好

鲜榨果汁怎么榨才好

鲜榨果汁怎么榨才好，每当炎热的夏季来临，也是许多水果上市的时期，其实想要吸收更多的水果营养，最好的吃法就是鲜榨果汁，那么鲜榨果汁怎么榨才好呢？下面时间一起来看看鲜榨果汁怎么榨才好。

鲜榨果汁怎么榨才好 榨汁前可先用开水略烫水果

榨汁之前，用开水略烫一下水果，可以起到杀菌消毒的作用，还能软化果纤组织，增加出汁率，减少营养成分的流失，同时，可使果汁色泽相对鲜亮，并延长保存时间。

不用铝制容器盛果汁

鲜榨果汁中的柠檬酸、果酸易与铝制品发生化学反应，并促进人体对铝的吸收，而铝一旦摄入体内，会直接损害脑神经细胞，使人反应迟钝，记忆力下降。

保留鲜榨果汁的泡沫

刚榨出的果汁上面都会有一层泡沫，这层泡沫中含有丰富的酵素，酵素具有抗炎抗菌，净化血液，增强免疫力等功效，食用后对人体十分有益。

保留橘类水果的白色海绵层

橘子、橙子、柚子等柑橘类水果，剥掉外皮后，果肉上都会有一层白色的海绵层，这层软软的白色物质富含维生素C和生物黄酮素，具有较高的营养价值。

鲜榨果汁应尽快饮用

鲜榨果汁最好现榨现饮，如果饮用不完，可放在冰箱储存。一般来说，酸性较大的果汁保鲜期相对较长。因此，山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等较酸的果汁可在冰箱内存放3―5日，而酸度较低的桃汁、梨汁等，宜在2日内喝完。

鲜榨果汁的好处与坏处 鲜榨果汁的好处

1、平时人们多喝一些鲜榨果汁对身体有诸多好处，因为鲜榨果汁易于消化和吸收，它保留了新鲜水果中的丰富维生素和其他营养，能让人体尽快把它含有的营养吸收和利用，能满足人体正常工作时对不同营养的需要。

2、不同的.鲜榨果汁还能发挥不同的保健功效，比如人们用橙子做成的鲜榨橙汁，能为人体补充丰富维生素c可预防坏血病，而用柚子制成的柚子果汁则含有一些天然降糖成分，能让人类过高的血糖降下来，并能预防糖尿病出现，也能让糖尿病病情明显好转。

3、鲜榨果汁还能美容养颜，它还有的维生素能滋养细嫩肌肤，提高皮肤弹性，经常饮用能延缓皮肤衰老，人们多喝鲜榨果汁还能加快身体内毒素代谢也能阻止这些毒素对人体产生伤害，对维持人体健康有很大的好处。人们多喝鲜榨果汁，还能净化血液，清理血液中的毒素，对维持血液健康也有很大的好处。

鲜榨果汁的坏处

平时人们多喝一些鲜榨果汁，对身体有诸多好处，但它也会有一些坏处存在，因为鲜榨果汁中只是保留了新鲜水果中的部分营养，它会让新鲜水果中的膳食纤维和果胶等营养成分大量流失，如果长期喝这些鲜榨果汁而不食用新鲜水果就会让人体内的营养失衡，容易让人体因此而出现疾病。

四、为什么用鲜榨果汁代替含糖饮料不能减少糖摄入量？

鲜榨果汁中膳食纤维和果胶损失最大，损失这两种营养素还使果汁的饱腹感降低，让人不自觉地多喝几杯。不要让果蔬汁代替了你饮食中的所有水果蔬菜！！

水果虽然含的是天然糖，但别忘了他们也是有热量的！

你想想，直接吃蔬菜水果的速度肯定不及喝果汁，毕竟喝果汁吨吨吨一下子可以喝完一杯，不够还能续杯！

而且榨成一杯果汁也需要更多的水果，蔬菜，你再想想里面的糖，翻倍了都！

1.含糖量过高

研究人员对比了苹果汁、橙汁的含糖量，结果发现这两种果汁和可乐含糖量差不多。

而葡萄榨汁就更加厉害了，含糖量竟然是可乐的两倍。

2.丢失原本的营养

当你把它们榨成汁的时候，会让它们丢失很多原本的营养。如维生素c，抗氧化成分和膳食纤维等等。

3. 血糖上升快

水果需要咀嚼，胃排空的速度较慢。而果汁是液体状态，排空速度很快，在肠道中的吸收速度也很快，血糖当然也上升得快了。

常吃水果可以降低患糖尿病的风险，而常喝鲜榨果汁却提高糖尿病的患病率。

因为水果的含糖量也很高，我们平常吃太多水果含糖量也是可能超标的，当水果榨汁后膳食纤维被破坏，就像有时候平时可能吃一个苹果就会饱但喝苹果汁却不知不觉就喝了三个苹果，那含糖量肯定也会随之升高。

那是因为鲜榨果汁是用新鲜水果榨出的汁，而大多数水果所含的果糖都是挺高的，所以鲜榨果汁代替含糖饮料是无法减少糖的摄入量的。

鲜榨果汁代替含糖饮料不能减少糖摄入量，因为鲜榨果汁含糖量也很高。

现榨果（蔬）汁，是以新鲜水果或蔬菜为原料，经过挑选、清洗消毒、漂洗、沥干、整理、机械榨汁而成的不经任何杀菌处理，供就餐顾客饮用的非定型包装饮料。