学习做鲜榨果汁?
学习做鲜榨果汁?
1、简单的榨果汁做法就是用榨汁机来做,操作方便,干净卫生,而且什么水果都可以,还可以榨蔬菜汁,分分钟的事,一杯新鲜可口的果汁就做好了,没有添加剂,喝着放心。
2、成串的葡萄用剪刀剪成粒,不要完全去蒂要留一点,放入少许面粉。
3、加入沫过葡萄的温水,用手清洗葡萄。
4、倒掉面粉水,用清水冲洗几遍,去掉剩下的葡萄蒂。
5、准备好榨汁机,榨汁机清洗干净。
6、放入洗干净的葡萄粒。
7、榨汁机插电工作,葡萄打碎成汁。
8、滤出废渣。
9、新鲜可口的鲜榨果汁就做好了。
鲜榨果汁是通过水果压榨而成的,不仅富含营养,而且原汁原味,味道鲜美可口。但是你知道鲜榨果汁怎样喝更加有营养吗?鲜榨果汁搭配起来喝更加有营养,那么鲜榨果汁如何搭配更营养?快来看看吧。
鲜榨果汁的营养搭配
1、苹果葡萄汁
原料:苹果3个、葡萄500克、柠檬1个、蜂蜜50克、凉开水一大杯。
做法:苹果和柠檬洗净去皮切块,葡萄洗净去皮去核,将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀,加入蜂蜜即可饮用。
功效:养血益气、健脑养神。
2、柳橙凤梨汁
原料:柳橙1个、凤梨100克、番茄1个、洋芹5克、蜂蜜1小茶匙、柠檬半个。
做法:柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小。柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好添加蜂蜜。
功效:本品维生素A含量甚浓,可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力,预防皮肤老化。
3、葡萄柚菠萝汁
材料:葡萄柚1/2个、菠萝150g、蜂蜜适量、冰块适量。
作法:菠萝削皮切成小块,葡萄柚去皮切成小块,连同蜂蜜及冰块放入果汁机中打成果汁。
功效:菠萝含有促进肉类消化的酵素,可以整肠促进食欲,防止高血压和皮肤粗糙。
4、西瓜柠檬汁
材料:西瓜200g、柠檬1/2个、蜂蜜、冰块适量。
作法:西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。
功效:有沙除浮肿,利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。
5、奇异果汁
材料:奇异果2个、牛奶200cc、蜂蜜、冰块适量。
作法:奇异果削皮切小块,与牛奶,蜂蜜及冰块一起打汁即可。
功效:奇异果含高量的维生素C,能消除疲劳,有益于食欲不振,高血压病患。
6、啤梨奶露汁
材料:啤梨1/2个、蜂蜜适量、乳酸菌饮料3汤匙、鲜奶1/3杯、柠檬汁少许。
做法:啤梨洗干净。将啤梨、蜂蜜、乳酸菌饮料及鲜奶放进搅拌机内,约打20至30秒。加入柠檬汁拌匀即成。
功效:此果汁含有均衡的营养,具美颜作用,能消除倦容。
7、柳橙牛乳汁
材料:柳橙1/2个、牛乳140c、c绿豌豆60~70g、蜂蜜适量。
作法:柳橙切小块与牛乳,绿豌豆,蜂蜜一起打汁即可。
功效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。
8、马铃薯苹果汁
材料:马铃薯(土豆)2个、苹果1个、蜂蜜适量。
作法:马铃薯和苹果洗净去皮切小块,加些冷开水与蜂蜜放入果汁机打汁即可。
功效:预防高血压,中风,动脉硬化,纾解精神压力。
9、蕃茄小黄瓜汁
材料:蕃茄1个、小黄瓜3条、蜂蜜适量。
作法:小黄瓜洗净切小块,加入少许冷开水,放入果汁机打汁。蕃茄洗净切成小块与蜂蜜放入如上的黄瓜汁一起打成果汁。
功效:含维生素A,B1,B2及维生素C,对身体虚肿有利尿作用,能净血,调节身体机能。
10、苹果枇杷汁
材料:苹果1个、枇杷5个、红萝卜1/3、条柠檬汁1/6个、冰块适量。
作法:红萝卜去皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机打汁。苹果削皮切成小块,枇杷去皮去籽洗净切块,连同柠檬汁,冰块全部放入如上一起打汁。
功效:此果汁红萝卜素,锌铜含量丰富。是贫血,便秘症状者最佳果汁。
你好!
鲜榨果汁很简单,自己在家就能做!
鲜榨芒果汁
食材:芒果,白糖,水,冰
做法:
1、芒果去皮,取果肉100克,加入20克白糖腌制10分钟。
2、把腌制好的芒果肉放入榨汁机,加500克水,400克的冰,再加入70-80克糖。
3、然后启动开关,把芒果榨成汁即可,美味的芒果汁就好了。
鲜榨果汁的详细做法步骤:1、准备好白糖和冷开水,圣女果洗干净备用。 2、用刀将圣女果切成两半。 3、将白糖、冷开水和圣女果全部倒入料理机中,搅打2分钟即可倒出。
喝鲜榨果汁有什么好处
喝鲜榨果汁有什么好处
你知道喝鲜榨果汁有什么好处吗?水果是我们平常喜爱吃的食品,水果不仅可口美味,还可以给我们带来各种营养,还能用不同的水果榨汁喝,那你知道喝鲜榨果汁有什么好处吗?接下里由我来给大家分享分享吧。
喝鲜榨果汁有什么好处1 1、经常喝鲜榨果汁的好处
防止身体老化,帮助细胞再生。
把水果和蔬菜做成果汁喝,更好的吸收营养。用新鲜的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量维生素、矿物质。
果蔬汁里的维生素、矿物质有解毒作用。细胞的新城代谢正常进行,我们的身体才会保持健康。
清洁肠胃。饮用果蔬汁的话,果蔬汁中的无机碱类和生物碱、酸成分会把肠里的排泄物分解排泄掉,所以对解决便秘,促进大肠活动,预防常见病都有效果。
对减肥有好处的果汁。饮用果汁能吸取理性营养物质,它不仅含有丰富的纤维素,而且会快速提供在减肥中容易缺少的维生素和无机物等身体必须的`重要营养物质,果蔬汁的热量有比较低,所以对减肥有着很大的帮助。
2、鲜榨果汁如何保存
鲜榨果汁最多存一天
如果没有经过烫煮,榨汁之后应当马上喝,不可以存放。可以说,在每一分钟当中,维生素和抗氧化成分的损失都在增加。如果经过烫煮再打汁,酶已经被灭活,那么在冰箱里密闭暂存一天应当是可以的。但注意要尽量减少果汁和空气的接触,避免氧化变褐。
有烫煮的榨汁非常容易变褐。变褐并不意味着有毒有害,仍然可以喝,只是表明果蔬中的多酚类保健成分接触氧气被氧化,抗氧化作用将有所下降。同时,在储藏当中,风味也会逐渐变化,失去原有的新鲜美味。
榨汁虽好但是不能保存太久哦,最好鲜榨现喝哦。
3、如何分辨100%纯果汁
首先,读标签。合格的产品包装上都配有成分说明,100%纯果汁的说明中一般注明为100%果汁(如为浓缩还原果汁,则标明水、水果浓缩汁),并清楚写明“不含任何防腐剂、糖及人造色素”。
其次,观色泽。100%纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。如果果汁颜色非常艳丽,说明其中添加过多色素,为伪劣品。
第三,看沉淀。100%纯果汁中如果存在沉淀,说明果汁在加工中保留了对人体非常有益的水果果肉和纤维素,因此有果肉沉淀的果汁,营养更全面。
喝鲜榨果汁有什么好处2 各种鲜榨果汁不仅让我们大饱口福,还为身体提供健康不可缺少的天然化合物:果糖、酶、矿物质、有机酸、胡萝卜素、蛋白质和维生素。专家们有这样一句话:“每天喝一杯鲜榨果汁,医生将失业。” 哪种鲜榨果汁最好呢?各种鲜榨果汁都好,都有益健康。当然,区别还是有的。
● 鲜榨橙汁在世界上占领先地位。早餐饮一杯鲜榨橙汁,你能得到一整天所需的维生素C。鲜榨橙汁不透明,它里面含有的天然多糖,其中包括果胶,呈悬浮状。鲜榨橙汁促使肠胃正常工作,果胶还有助清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。
● 鲜榨苹果汁和加苹果汁的葡萄汁这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸,适 合体力衰竭时多喝,促进新陈代谢,对血管系统和神经系统有好处,还可预防感冒。
● 鲜榨芒果汁含有丰富的食物纤维和胡萝卜素,有助新陈代谢和改善视力。其极为丰富的维生素S可以提高肌体的免疫力。
● 鲜榨桃汁和杏汁这些果汁有很好的预防和治疗心血管病的作用,有助肠道消化。还预防骨质疏松,在头晕、工作效率低和失眠时喝杏汁,能使人放松,消除紧张感。
● 鲜榨香蕉汁适合肾病和心脏病患者多喝。它很饱人,最好在下午喝。
● 鲜榨梨汁它含有氯原酸,可以预防许多肾和肝的疾病,能使毛细血管壁的穿透力保持正常。在肠功能紊乱时梨汁可帮助它恢复正常。
当然,榨取鲜果汁,保留每种水果的营养也需要高质量的榨汁技术来完成。像麦邦100%冰糖橙鲜榨汁,麦邦与全球最先进的美国设备商JBT战略合作,采用杯式压榨工艺,实现了分离压榨、榨汁、去皮、去核工序一次完成,最大限度地保留了果汁中的天然营养成分,与完美口感。