榨橙汁的方法？

2023-01-17 08:55:54　　来源：网络　　热度： ℃

一、榨橙汁的方法？

用料：橙子100克、蜂蜜10克、纯净水300克、橙子果酱50克

准备工作

1、首选挑选几个精细的橙子，最好选用无籽的橙子，这样不用剔除籽，方便操作。将橙子放入冰箱速冻层冻一会，这样等下拿出来切开橙子，比较容易剥去外皮/

2、将冻过的橙子放到砧板上，菜刀延果皮纹路切成小瓣，然后剥去外皮，如果果肉中有籽，这个要先挑除干净。

操作：

1、将切好的橙子块放入沙冰机中，加入纯净水300克，加入蜂蜜10克，橙子果酱50克，如果家中有冰块，可以放入适量的冰块，这样等下磨出来果汁味道更好。

2、开机榨汁，此处主要要盖紧机器盖子，不然可就是一场人间悲剧，机器运行20-30秒即可。

3、关机倒出果汁，将刀头取出，先清洗干净晾干，这个时候清洁比较容易，不要放置很久等果汁粘结了再清洗刀头。

这样一碗自制的橙汁就做好了，同样及时清洁一下豆浆机内胆。如果是夏日，还可以准备少许蜂蜜以及冰块，将二者放入，这样喝起来效果就更赞了。

二、如何自制橙汁。

1、选用厚勺子，钝面的。

2、橙子切掉头部，顺着边挖，然后往外撑一下，去皮后处理白色的。

3、橙皮可以在冰箱去除异味。

4、橙肉分离后，放入高杯子中。

5、用擀面杖慢慢下压，有榨汁机的可以用榨汁机效果会更好，这样自制鲜榨橙汁就完成了。

三、没榨汁机如何打水果汁

方法一：冷冻法

适合对象：家有冰箱，能够等待10小时以上。

操作指数：☆☆☆☆☆

这个方法适合面很广，苹果、橙子、菠萝、西瓜，甚至非绿叶蔬菜，比如苦瓜、胡萝卜都可用此法榨汁，你需要的只是一台具有冷冻功能的冰箱、一块干净的纱布和足够的耐心。

冷冻法操作起来很简单。把水果放入冷冻室，至完全冻住，然后拿出在常温下完全化开，你会发现水果变得很软，这时候把水果放入纱布，轻轻一捏，果汁便流出来了。

TIP：你可以一次多放些水果在冷冻室，每次想喝果汁，拿出一部分水果化开榨汁，这样等待时间会大大缩短。另外，室温化开时，尽量将水果摊开，这样能够加速融化速度。

方法二：挤压法

适合对象：有足够的耐心、动手的兴趣和一点点力气。

操作指数：☆☆☆☆

如果你等不及用冷冻法做果汁，那不妨试试挤压法。需要注意，此法比较适合水分多的软质水果，比如西瓜、水蜜桃等。

方法一样很简单。把水果切碎，然后用纱布包裹起来，用手使劲的挤压，让它滴汁。你也可以用纱布包裹水果后，放入一个结实的容器，比如不锈钢盆，用擀面杖捣碎，最后再挤压。

具体来说，挤压法还有不少衍生方法，比如：

对于软皮的水果，比如橙子，你可以在橙子在三分之一处切一刀，用拇指和食指捏住小的那块，往上捏，挤出汁，然后用刀在剩下的部分里面搅动，最后再挤汁，不过这可是个力气活。

对于汁水多的葡萄，可以用干净的剪刀把它剪碎，或者直接上手把它捏碎，最后再用纱布过滤一下即可。

西瓜汁的除了以上方法，还有一个方法，那就是把西瓜分成两半，把半个西瓜放到容器上，用一根筷子贯穿西瓜底部，然后用勺子一勺一勺挖西瓜，再进行挤压，西瓜汁就顺着筷子戳穿的洞流下去，而西瓜籽则留在了西瓜里，整个过程筷子是不能拔出来的，以防西瓜籽堵住洞口。

TIP：如果家里有类似过滤豆浆的筛网，也可以把西瓜切成片，然后边摩擦边按压，让西瓜汁流下去，而渣和籽留在网上。

另外，对于像芒果这样的个头较大、水分较多的水果，也可以借助磨蒜末的工具或者是擦丝器来榨果汁。只要将水果放到擦丝器上进行摩擦，就好像在搓衣板上洗衣服一样，果汁便源源不断的流出来，如果觉得处理后的果汁还不够细腻，可以再用纱布过滤一下。

没榨汁机怎么榨果汁？

如果是西瓜草莓之类比较软的水果可以用勺子压，就是比较麻烦。如果是梨子类比较硬的水果只能用勺子一点点刮，刮完后一压也出果汁。另外有卖摇摇杯，可以代替榨汁机。

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四、自己动手如何榨橙汁？

可以不用榨汁机，步骤如下

把橙子放进冰箱冷冻室，冻六个小时

然后拿出来，放在常温下解冻，等化的差不多了，你会发现捏橙子的表皮，里面是软的，此时就可以找个容器，稍稍用力捏，轻松用手挤出橙汁了。

这个方法是不用轧汁机挤菠萝汁的方法，还有苹果，我想橙子应该也适用。

用机器就更简单了，直接往里面放就成了

五、怎么自己做橙汁呢？