鲜榨果汁到底还有没有营养？为什么？

一、鲜榨果汁到底还有没有营养？为什么？

鲜榨果汁是有营养的，虽然鲜榨果汁的营养流失非常的多，但是鲜榨果汁的营养价值还是比较高的。

鲜榨果汁是有营养的；是因为鲜榨果汁往往都是使用一些水果来榨成汁进行食用的，所以营养与水果是相同的。

没有任何的营养。因为在榨果汁的过程当中，已经把果肉里面的一些营养成分都损坏了。

鲜榨果汁是没有任何营养的。因为果肉里面的营养成分全部都被损坏了，所以在喝果汁的时候没有任何的营养成分。

许多人会将水果榨成果汁之后饮用，榨果汁中含有丰富的营养，如维生素、纤维素、微量元素、矿物质等等。不过果汁相对于新鲜水果来说营养价值要低一些，因此不建议经常用喝果汁的方式代替水果。而且果汁含糖量较高，对控制血糖不利，平时仍应以新鲜水果为主。

水果口感香甜，营养丰富，经常食用水果对人体健康有益。许多人喜欢将水果榨成汁之后饮用，特别是夏季，喝一杯香甜的果汁是再惬意不过的事了。但也有一些人认为水果榨成汁之后就没有营养了。那榨果汁有营养吗？

一、榨果汁有营养吗

榨果汁是有营养的。鲜榨果汁是用新鲜的水果榨成的，它含有丰富的营养，如维生素、矿物质、纤维素以及多种微量元素。每天喝一些新鲜的果汁可以增强人体免疫力，促进人体的代谢，还有淡化皮肤斑点的作用，还可以补充人体所需的各种营养。

不过，从营养的角度来说，食用新鲜的水果比喝果汁的营养价值要更高。这是因为水果在榨取过程中会过滤掉一部分果渣，这些果渣中含有丰富的膳食纤维、果胶、胡萝卜素，导致营养流失。

此外，榨果汁时往往多个水果才能榨出一杯果汁，这就导致了果汁中含有较高的糖分，如果经常饮用，有可能导致血糖升高，不利于血糖的控制。因此，建议平时以吃新鲜水果为主，不建议经常将水果榨成果汁饮用。

二、怎么榨果汁可以保留其营养成分

在榨果汁前，可以先水果用开水烫一下，让水果变得更软、更容易出汁，这样榨出来的果汁颜色上会比较鲜艳，其营养成分也可以保留得更多。如果是榨桔类水果，不建议在榨汁时将白色的网层去除，桔类的白色网层中含有丰富的维生素C和黄酮素，有很高的营养价值。榨汁之后果汁的表面会有一层泡沫，这层泡沫无须去除，应尽快将其喝掉，以免营养流失。果汁上面漂浮的泡沫中富含酵素，饮用之后有助于抗炎抗菌，增强人体的免疫力。

二、榨的水果会有营养吗？

水果里面咋出来的水果汁基本上只含有少量水溶性维生素以及少量的矿物质！

水溶性维生素含有维生素c和b族维生素

其他的营养素少之又少！

三、喝榨汁机榨出的新鲜果汁好吗，营养价值高吗？

蛮好的，

有的营养存在于纤维素中，

通过咀嚼和肠胃的蠕动可能消化不了，

所以榨成汁喝掉，

身体能吸收更多营养成分。

四、果汁有营养吗

有营养,它含有大量有机物,果酸等营养物质,,特别是VC含量丰富,所以说常饮果汁对身体有好处

五、自己做的果汁营养大吗?

水果本身的营养成分就很丰富，膳食纤维的含量也很高。既健康就可以保持身材，所以很多人都很推崇。

果汁保留了水果力的绝大多数营养物质，减少了膳食纤维的量，也是健康食物之一。并且果汁也比水果具有更多的适合人群。比如有结肠炎的人不能吃水果，但可以喝少量的果汁。大病初愈的人吃太多的水果不合适，却可以喝适量的水果。

自己做的果汁比市售的要好，自己新做新喝，不用加如防腐剂和增稠剂等等。果汁存放时间越长营养损失越多。

总之，自己做的果汁从营养学角度来看，很好！