鲜榨果汁放糖吗？
2023-10-13 18:21:23 来源：网络
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不需要
榨果汁一般不需要放糖。
糖在分解过程中会消耗果汁中的维生素,并使果汁失去重要的营养成分,所以尽量不要添加糖饮用。
现榨果（蔬）汁，是以新鲜水果或蔬菜为原料，经过挑选、清洗消毒、漂洗、沥干、整理、机械榨汁而成的不经任何杀菌处理，供就餐顾客饮用的非定型包装饮料。
现榨果汁采用机械方法将水果加工制成未经发酵但能发酵的汁液，具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物。现榨果汁要现榨现饮，不宜放置时间过久，否则很易变质。现榨果汁一般在餐饮行业较多。
鲜榨果汁是否需要放糖取决于您的口味和果汁本身的甜度。一般来说，水果中本身就含有糖分，如葡萄糖、果糖和蔗糖。如果您喜欢更甜的口感，可以在鲜榨果汁中加入适量的糖。然而，过量摄入糖分对健康不利
在制作鲜榨果汁时，您可以尝试多种水果组合，以找到最适合您口味的配方。此外，还可以考虑使用天然的甜味剂，如蜂蜜或枫糖浆。这些替代品不仅为果汁增添甜味，还提供了额外的营养成分。
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