沙棘原浆为什么有酒精味?
2023-09-01 19:14:35 来源:网络
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沙棘汁酒精味是因为储存存放的时间过长,友酵了,发生了变质造成的。
沙棘果除了可以做成果汁之外,还可以加工成果酒,果酱,果脯,果冻,饮料保健品还有沙棘干果沙棘叶等。
沙棘汁由沙棘(俗称醋柳、酸溜溜)榨出。含有极高的维生素,维生素C的含量每100克鲜果含有800到1100毫克,是猕猴桃的5到8倍,山楂的70倍,西红柿的80倍,葡萄的200倍。
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