沙棘和蓝莓哪个营养价值更高？
2023-08-05 01:06:09 来源：网络
热度： ℃
沙棘果的营养价值高
沙棘果的营养价值很高，含有脂肪、蛋白质、糖类、盐类和维生素，并且含量丰富。每100g沙棘果汁中含维生素C500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03,g-0.15,g、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg-350mg。
蓝莓营养价值更高，因为蓝莓里头含有各种营养物质，如蛋白质，脂肪，碳水化合物，还有矿物质，钙，铁，磷，钾等。更重要的是，它的花青素含量特别高，有抗氧化的作用。
沙棘果的营养更好。沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘（Hippophae rhamnoides L.）的果实，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一种小浆果
