沙棘原浆属于什么类目？

一、沙棘原浆属于什么类目？

1. 沙棘原浆属于果汁类目。

2. 沙棘原浆是由沙棘果榨取而成的浆果汁，因此属于果汁类目。

沙棘原浆具有浓郁的果味和丰富的维生素，受到人们的喜爱。

3. 除了沙棘原浆，果汁类目还包括其他水果榨取的汁液，如橙汁、苹果汁等。

果汁类饮品在市场上有很大的需求，因为它们既可以作为饮料，也可以用于制作各种糕点和饮食中。

同时，果汁也是一种健康的选择，因为它们含有丰富的维生素和抗氧化剂，有益于人体健康。

二、100毫升沙棘含有多少叶酸

棘，别名醋柳果、沙枣、大尔卜兴、酸刺等，为胡颓子科植物沙棘的果实。每100克果肉含水分78克，蛋白质0.9克，脂肪2.3克，粗纤维0.6克，碳水化合物17.7克，灰分0.5克，胡萝卜素20毫克，硫胺素0.08毫克，核黄素0.1毫克、尼克酸0.2毫克，抗坏血酸160毫克，维生素E5.82毫克等。此外，还含有异鼠李素，鼠李素-3-B-D-葡萄糖甙，异鼠李素-3- B-芸香糖甙及懈皮素山萘酚的低糖甙，叶酸，苹果酸，棕榈酸，硬脂酸，油酸，亚油酸，亚麻酸，玉蜀黍黄素，隐黄素，番茄烃和谷甾醇等。沙棘具有活血散瘀，化痰宽胸，生津止渴，补益胃，清热止泻功效。主治跌打损伤，肺脓肿，咳嗽痰多，呼吸困难，消化不良，高热伤阴，肠炎痢疾，胃痛，闭经等病症。

（ 1）活血散瘀沙棘总黄酮可增加心肌营养性血流量，改善心肌微循环。降低心肌氧耗，对心绞痛患者有效率达90% ，较好地改善心肌供血状态，增进心功能。同时，沙棘计能降低血清三酰甘油和胆固醇以及肝组织中三酸甘油含量，显著抑制血栓形成。

（2 ）补充营养沙棘汁含有人体所需的多种营养成分。沙棘总黄酮，可提高血清补体水平，增强巨噬细胞的功能，故既可补充营养，又能提高机体的抗病能力。

（3）防癌抗癌沙棘中含异鼠李素、多种沙棘甙、油酸。亚麻酸、谷甾醇等，能有效阻断N一亚硝基吗琳的合成，比同浓度抗坏血酸要强。

（4）保护肝脏 沙棘籽油能降低肝脏丙二醛含量、血清炳氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶活性，起到保护肝脏的作用。

（5） 生津止渴沙棘汁中含有大量的维生素C、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸等，能刺激腮腺及舌上腺分泌，起到生津止渴的作用。

（6 ）健脾止泻沙棘汁含有大量的维生素C，多种脂肪酸，既能提高胃液的酸度，又能帮助脂肪的消化，故有健脾上泻之功。

三、沙棘果含有多少种营养成分。

沙棘果的营养价值很高，含有脂肪、蛋白质、糖类、类胡萝卜素、维生素E、维生素A、硒、镁、锌、铁、锰、植物甾醇、儿茶素类、黄酮类化合物等，具有活血散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效，同时对多种疾病都有一定的治疗作用。

四、芦笋沙棘汁的成分

芦笋营养成分丰富，据成分分析测定 [3] ，芦笋含92%以上水分、含蛋白质1.62%～3.0%、脂肪0.11%～0.25%、碳水化合物2.11%～4.0%、纤维素0.65%～1.3%、灰分0.53%～1.36%。芦笋维生素含量高于一般蔬菜，与西红柿相比，其胡萝卜素含量高出西红柿1～2倍，尼克酸含量高出1～2.5倍。每100 g鲜芦笋中含胡萝卜素220 m g、维生素B 1 0.11 m g、维生素B 6 0.09 m g、维生素C 22 m g。芦笋含有18种氨基酸，还含有天门冬酰胺、芦丁、多糖、胆碱、多种甾体皂苷、谷胱甘肽、叶酸等成分，其中芦丁、胆碱等是一般蔬菜中没有的 [4,5] 。芦笋中含有Ca、P、K、M g、 Fe、B、Se、Zn、M n等多种矿物元素，其中以K含量最高，Se含量丰富，干白芦笋中Se含量为0.372 m g/kg,干绿芦笋中Se含量为0.56 m g/kg，高

于一般蔬菜、猪肉、鸡蛋等