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吕梁特产有哪些?

2023-02-16 04:16:57  来源:网络   热度:

吕梁特产有哪些?

1、汾州核桃,山西省汾阳市特产,中国国家地理标志产品。 汾阳,古属汾州,汾州核桃迄今已有2000余年的核桃种植历史,这里出产的“汾州核桃”以其个大、壳薄、肉厚等特点而闻名。

2、吕梁沙棘汁是山西省特产。沙棘又称醋柳、酸刺,是一种生命力极强的灌木,一般生长在干燥、寒冷的贫瘠的山区。在我国,沙棘主要分布在山西、西藏、内蒙等省区。沙棘果实为椭圆形橙黄色的,果实汁多味美,酸甜可口,既可采摘食用也可制成饮品。

3、柳林芝麻饼是一种山西省柳林县地方特色小吃,是用上好白面,配以芝麻、酥油、碱面等上炉烘烤而成。芝麻饼香酥味美、口感筋道、酥脆可口。

4、火烧是吕梁孝义市具有特殊风味的一种饼类小吃,孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧之分。咸火烧是内包咸盐和茴香,上鏊烙烤。食时,若佐以葱花、大蒜、醋、酱油、盐、味精,更是美味可口。

5、交城骏枣,山西省吕梁市交城县特产,全国农产品地理标志。交城骏枣分布范围属黄土高原大陆性气候,多旱少雨,年降雨量400-680毫米,全年日照时数2741.8小时,适宜种植枣树。

这个葡萄吃着有点酒味,没有籽。这是什么葡萄?

沙棘,不算稀奇吧,但是离开原产地就很难吃到好吃的。

去山西出差的时候,在山里溜达,满山都是野生的沙棘,跟当地人学着随手掰一枝捏着吃,卧槽怎么这么好吃!成熟的沙棘是软的,果肉很厚,味道是酸甜中带着清香,有点像话梅。吃了一路,吐了一路的籽,相当于人工播种了。

今年在淘宝上买过瓶装的沙棘鲜果,可能这个果子非常容易被发酵,一旦封装起来就会产生一股臭臭的酒味,还是没有鲜摘的好吃啊。

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