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帮我查找我吃了沙棘原浆它都有什么好处

2023-01-31 12:37:41  来源:网络   热度:

那么那些人是不好吃沙棘原浆呢

沙棘是药食同源的功能植物,在我国古代曾被广泛应用于中药、藏药和蒙药。研究表明,沙棘中富含多种营养成分及生物活性物质,具有抗菌、抗病毒、抗溃疡、抗衰老、抗辐射、增强免疫力的作用,对心血管疾病及肿瘤也有较好的预防作用。

杜鹃等人研究了沙棘粉对高脂膳食大鼠肝脏脂质代谢及氧化应激的影响,结果表明,沙棘粉可降低高脂膳食大鼠肝脏脂质水平,提高肝脏脂质代谢酶活性,增强抗氧化能力,减缓肝细胞的脂质过氧化。张海容对沙棘果皮多糖清除氧自由基的活性进行了研究,结果表明,沙棘多糖对・OH 和・O2- 有较显著的清除能力,且当多糖质量浓度增大时,2 种自由基清除率增加,呈量效关系。

张逸对沙棘油的提质制取及对青紫蓝兔视网膜损伤的预防作用进行了研究,结果表明,沙棘籽油、果肉油及全果油对光诱导的视网膜杆细胞和视锥细胞损伤均有保护作用。

朱西平对沙棘籽蛋白对Ⅱ型糖尿病模型小鼠体内降血糖与炎症因子的干预作用进行了研究,结果表明,沙棘籽蛋白能够有效预防和控制Ⅱ型糖尿病的发生。

沙棘很多都是饮料,而非沙棘沙棘原浆,沙棘原浆的成分可以全保留营养,棘氧原浆的成分可以更好地被人体吸收。

沙棘汁

据营养学家化验测定,沙棘果中除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有人体必需的多种维生素和矿物质。其中维生素C(抗坏血酸)、E(生育粉)、A(胡罗卜素)、K的含量,几乎居一切果蔬之冠。尤以维生素C的含量最高,每百克沙棘果中含量达800―850毫克,高的可达2100毫克,比猕猴桃高3―4倍,比桔子高10―15倍,相当于山楂果的20倍,葡萄的200倍,另外,每百克果中含维生素E15―220毫克;胡罗卜素的含量为500―800毫克,有的高达1400毫克,相当于含量较高的豆油的20―30倍,另有少量维生素B1、B2、B6、B12、K、D及叶酸(VBC)和菸酸(VPP),故有维生素宝库之称。沙棘果中所含11%的脂肪(籽油中含4%)沙棘油是脂肪酸甘油脂,有棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等18种脂酸的混合物,大部分为不饱和脂肪酸,及易被人体吸收,并能降低血液中的脂固醇和甘油三脂,可有效地防治动脉粥样硬化和冠心病。沙棘果实中含有天门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等18捉氨基酸。沙棘果汁有的氨基酸总量为0.8―1.1。沙棘中含有磷、铁、镁、锰、钾、钙、硼、硅、铜等24种以上微量原素,以沙棘果为主要原料制成的沙棘汁、浓缩汁、沙棘酒、小香槟、沙棘精、沙棘糖浆和沙棘汽水等饮料以及沙棘果酱、果丹皮、沙棘膏等,人饮服后可舒盘活血,壮身健体,延年益寿;并且有味道独特,芳香可口,老小皆宜等特点,故被誉为新型饮料和保健食品。可制成儿童、运动员、宇航员、潜水员、矿工等服用特殊保健营养饮料的食品。其实,我们的祖先早已把沙棘果做为营养佳品,用来滋补身体。相传,元代皇宫御膳房曾把沙棘果做为长寿食品,让始祖忽必烈经常食用,有生津、提神、助气活血、消食等功能。忽必烈活了八十岁,与他常食沙棘果是分不开的。故在我国民间沙棘果历有“长寿果”之美称。沙棘果渣中可提取沙棘黄色素,是高营养的理想食品添加剂,也可作成各种糖果、果丹皮、沙棘糕等独具风格的食品。有的也作成沙棘调料、沙棘沙司和沙棘醋等。

编辑本段VC含量对比

沙棘与其它水果VC含量的比较(Mg/100g) COMPARISON THE VC CONTENT OFSEA-BUCDTHORN WITH OTHER FRUIT(Mg/100g) 沙棘 Sea-buckthorn 1320 猕猴桃 Kiwi fruit 320 柑桔 Orange 45 山楂 Haw 42 梨 Pear 43 苹果 Apple 12

编辑本段沙棘汁-特色

沙棘果汁富含维生素C维生素E,居果蔬之冠,止渴生津,保胃护肝醒酒; 沙棘果汁内含20多种微量元素和18种人体必需氨基酸,使你在品尝沙棘汁美味的同时,更能均衡补充营养; 天然沙棘系列饮料具有高原特点,它浓缩了沙棘精华,属饮料珍品,人们不去高原就可以品尝领略到高原植物的独特风味。

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