喝中药应禁忌哪些？

一、喝中药应禁忌哪些？

1.忌茶水。无论中药、西药一般都不能用茶水送服。因为茶叶内含有一种物质，叫做鞣酸，它会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学反应，生成不溶性的沉淀物，影响药物有效成分的吸收，降低疗效。例如贫血病人会经常服用含铁的补血药物，而茶叶中的鞣酸与铁反应，就会生成不溶性沉淀物鞣酸铁，它不仅会影响药物的吸收，使药物失去疗效，还会刺激胃肠道，引起不适。服用滋补药物时，更不能同时服用浓茶，因为茶叶会与营养物质所含的蛋白质生成沉淀，影响人体对营养物质的吸收。另外，茶叶所含有的咖啡碱、茶碱等成分，具有兴奋高级神经中枢的作用，不利于患者的休息调养，尤其不能用茶水送服镇静催眠类的药物。另外其他饮料如咖啡、雪碧、可乐等也最好不要喝，在服用中药时以喝白开水为主。

2.忌生冷、油腻、辛辣的食物。服药时应少吃生冷、油腻、不易消化的食物，以免增加病人的肠胃负担，影响对药物的吸收。脾胃虚弱的患者更应少吃上述食物。热病（如便秘、口干、咽痛等）患者应少吃辛辣、油腻的食物，否则会增加热象，抵消清热药物及滋阴药物的作用。服用解表药的患者，应少吃生冷及味酸的食物，因酸、冷的收敛作用，会影响药物解表发散的功效。

3.忌食萝卜。服用滋补药物时应忌服萝卜，因为萝卜有消导的作用，与滋补作用截然相反，同用会影响疗效，甚至抵消药效。比如人参就不宜与萝卜同用。但如果服用人参不当导致胸闷气短等症状时，也可以用萝卜来消导、除积滞。

4.茶水和萝卜并不是完全不能吃的。比如茶水有发汗、止泻的作用；而体弱脾虚的患者在进补时，如果加吃些萝卜子，反而会帮助消化吸收。

5.忌“发物”。至于老一辈常说的“发物”，是指患了某种疾病的人治疗期间不宜食用的食物。主要包括水产品如带鱼、鲤鱼、螃蟹、虾等，肉类包括牛肉、羊肉、狗肉等，蔬菜包括香菇、芹菜、韭菜等，“发物”是否需要“忌口”，得按中医的方法辨证论忌。有的哮喘病人，平时可以无所顾忌地随便吃喝，而在哮喘发作期间，蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物却成了加重病情的“发物”，这时就理当“忌口”。

总之，有些饮食有时会降低中药的药效，要忌还是有道理的。

二、喝中药的禁忌？

食物与药物同样都具有其特定的性能，病人在服药期间，与某些食物不宜同时进服即“忌口”，影响疗效甚至产生毒副作用。现代医学并无“忌口”这个词，但并不否认饮食与疾病的治疗相关。安排膳食时应根据疾病来调整。症状有热证、寒证之分，食物也有热性、寒性之别。应根据疾病的辨证和食物的性味来选择食物。例如：属于热证的病人，宜进食寒性食物而忌热性食物，反之亦然。食物还有甜酸苦辣咸五味。甜的、油腻的食物易“助痰生湿”，因而有“湿”、“痰”的病人应忌食。例如，鸡性温、蟹性寒，热证病人宜少吃鸡而宜吃蟹，寒证病人则宜吃鸡而忌蟹。近来有报道服用维生素C期间吃虾如同服砒霜，因为虾中无毒的五价砷遇维生素C后转变为三价砷，即砒霜。同理服用胱氨酸也不能食用虾类。

1 忌口对某些疾病是必要的

从疾病症候上说，一般：（1）患疮疖、痈肿的热毒证的病人，忌食鱼虾腥膻、姜、椒、酒等辛温一类食物，皮肤病皆宜忌吃鱼虾等海鲜。（2）患热重、胃热疼痛等证的病人，应忌烟酒辛辣、油炸等辛燥一类食物。（3）患风寒感冒、湿温、脾消化功能减退的食积不化、胸腹胀闷等症病人，忌食油腻酸涩之品。（4）如患痰湿阻滞、泄泻腹痛、脾胃虚寒之证的病人，忌生冷瓜果等助寒一类的食物。（5）患神经衰弱、心悸失眠等症的人，应忌辛辣、酒、浓茶、咖啡等刺激和兴奋中枢神经的食物。（6）许多外科手术的病人（胆囊炎、胆石症、败血症等），忌食高脂肪饮食；黄疸病忌食油腻；肾病水肿忌食盐等。

2 中药禁忌

中药禁忌较为讲究，概括说来服用中药期间一般皆宜忌生冷、腥臭、粘腻、刺激性食物。根据中药药性，喝中药经常遇到忌口有：（1）人参、西洋参、党参、地黄、何首乌、黄芪等滋补药品，应忌食萝卜。（2）甘草、黄连，忌食猪肉。（3）威灵仙、土茯苓，忌茶。（4）丹参、茯苓，忌醋。（5）薄荷忌鳖肉。（6）常山忌生葱。

总之，忌口要恰当，必须根据疾病、药物和食物的性能特点来考虑，不忌得过多、过少或忌错，还要有利于发挥药效、缩短病程。作为医药工作者应该知道这些常识，以便更好地为临床服务。

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三、喝中药不能哪些食物？

我们知道，中医治疗疾病离不开中药，但是中药不是说吃下去就有效果的，本来是有效果的中药，但是你吃了一些不该和中药一起吃的食物，例如羊肉，就有可能会影响到中药的药效。下面我们就详细的认识一下喝中药可以吃羊肉吗？

羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。

羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。金代李杲说：“羊肉有形之物，能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气，羊肉补形。风味同羊肉者，皆补血虚，盖阳生则阴长也”。

羊肉性热，宜冬季食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，都应忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应少食羊肉，以免助热伤津。

很多人因为自己的身体不是很好，都喝中药进行调整，可能大家知道，吃中药要忌口，这是中医的一个特点，忌口就是指喝中药的时候要在食物上进行调整，不要吃一些对中药有副作用的食物，在这期间一定要注意自己的饮食。那么喝中药能吃羊肉吗?

吃中药能吃涮羊肉吗?

在吃中药期间不能吃发物。名医秦伯末在《中医对于病人的膳食问题》中曾说：“凡能引起口干、目赤、牙齿肿胀、大便秘结的荠菜、韭菜、香菇、金花菜等，都有发热的可能，俗称发物。”实质上发物是指摄食某些食物后能引起旧病复发、新病增重的食物。发物的范围很广，有时将荤腥食物都看作发物。

一般来说，按照发物的性能分为六大类：一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等;四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;五是发动血之物，如海椒、胡椒等;六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。

一般中药均有芳香气味，特别是芳香化湿、芳香理气药，含有大量的挥发油，赖以发挥治疗作用，这类芳香物质与腥膻气味最不相容。若服用中药时不避腥膻，往往影响药效。如鱼、虾、海鲜腥气，牛羊膻味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者，在服用中药期间必须忌食腥膻之物，还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。因为这类食物中含有异性蛋白，部分病人特别敏感容易产生过敏，从而加重病情。

另外，服用清内热的中药时，不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在治疗“寒证”服用中药时，应禁食生冷食物。服用这些药物时，如果吃了禁忌的食物，疗效就不理想甚至起相反作用。过敏性皮炎病人，应少吃鸡、羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等。因为哮喘发作期间，蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物会成为加重病情的“发物”。另外，由于疾病的关系，无论服用什么药物，凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物，都应忌口。

通过上面的介绍，我们知道了服中药的时期，最好不要吃一些发物，羊肉就是其中一种，影响药效不说，还可能会带来其他的疾病，这个禁忌一定要记住。