吃完螃蟹能喝饮料吗
吃完螃蟹能喝饮料吗
吃完螃蟹可以喝饮料,但是注意不要喝冰饮料及冰的其它东西。
冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。
扩展资料:
螃蟹不能和以下食物同吃:
1、吃螃蟹后勿吃柿子。
从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固生成鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2、吃螃蟹后勿饮茶。
吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。
并且茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。
3、吃螃蟹后勿吃葡萄。
螃蟹含有丰富的蛋白质,如果与含鞣酸的水果,如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使蛋白质与鞣酸结合,形成一种不宜消化的凝固物质,这种物质可以刺激粘膜,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
参考资料:
人民网-螃蟹跟西红柿同吃会中毒? 螃蟹不能和什么一起吃
最好别喝 容易拉拉肚 因为现在的饮料本来就有害健康
不能喝啤酒,可以喝白酒。
最好不要喝。
不能
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吃螃蟹时候能喝什么饮料
吃螃蟹的时候要配客家黄酒,温饮最佳。一方面是为了去腥,另一方面则是为了散寒。
我们都知道螃蟹属于大寒的食物,如果脾胃虚寒的人食用后很容易出现腹泻腹痛等症状。而中医认为黄酒有活血暖胃的功效,性暖和,历来被认为是吃螃蟹时除寒气的好选择。而且黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质可以提升蟹肉的鲜味,使得两者的搭配变得非常和谐;同时,黄酒还能去除螃蟹的腥味,以及起到杀菌的作用。
古代著名医典《黄帝内经•素问》在“汤液醪醴”篇中说,以黍做原料的黄酒“得天地之和,高下之宜,故能至完,伐取得时,故能至坚也”。李时珍在《本草纲目》中说,黄酒有“行药势,杀百邪毒气,通血脉、厚肠胃……养脾气”等作用。因此黄酒在佐蟹的同时还可以起到保健作用。
古人有把食蟹、饮酒、赋诗、赏菊作为金秋时节的快意之事。其中,喝得最多的就是黄酒。除了黄酒之外,吃螃蟹的时候也可以配一些白酒,以及红葡萄酒味道甘甜,能中和螃蟹的调味料的味道,同时又不失螃蟹的原本味道,使螃蟹口感清新自然原味浓郁。
吃螃蟹的时候可以喝点白酒或者黄酒,驱寒气。千万不要喝啤酒,嘌呤含量极高,会有痛风的危险。也可以喝点姜茶,也是暖性的。因为螃蟹属寒性,要配白酒或姜茶,才不会因为吃的太多而引起肠胃不适。吃虾蟹食物的同时是不能喝太多含维生素C的饮料的,比如橙子、番茄、猕猴桃等为原料的饮料,可以喝一些不掺杂水果的饮料,如雪碧、可乐等含汽比较多的饮料,螃蟹属于寒性的食物,为了身体健康,喝一些热饮或热性的饮料。
虾蟹食物的同时是不能喝太多含维生素C的饮料的,比如橙子、番茄、猕猴桃等为原料的饮料,可以喝一些不掺杂水果的饮料,如雪碧、可乐等含汽比较多的饮料,螃蟹属于寒性的食物,为了身体健康,喝一些热饮或热性的饮料。你是满十八岁的可以喝点白酒或者黄酒,驱寒气。千万不要喝啤酒,嘌呤含量极高,会有痛风的危险。也可以喝点姜茶,也是暖性的。
秋天来了,中秋佳节即到,你知道怎么健康吃螃蟹吗?中国食品安全营养专家从以下几个方面为您解析:“吃螃蟹”的7个NO;买蟹“六看”小技巧;吃蟹需“四除”;和螃蟹最配的饮料。
秋意初浓,关于秋天的记忆怎能少了吃螃蟹。螃蟹聚集美味和健康,但是在吃螃蟹的过程中也不能毫无原创毫不科学的食用。正确吃螃蟹,适可而止,这样才能吃出舌尖上的健康。
工具/原料
“吃螃蟹”的7个NO
1、不能吃未熟透的螃蟹
螃蟹通常以动物尸体或腐殖质为食,因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫的囊拗和副溶血性弧菌,如果不经过高温消毒,肺吸虫进入人体后会造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。因此,螃蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
2、不能吃死螃蟹
蟹体内含有丰富的组氨酸,螃蟹死后,僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中去。在弱酸的条件下,细菌会分解蟹体内的氨基酸,产生大量对人体有毒的组胺和类组胺物质。螃蟹死的时间越长,体内积累的组胺和类组胺物质越多。人吃了死蟹后,组胺会引起过敏性食物中毒,类组胺会引发呕吐、腹痛、腹泻等,危害我们的身体。
3、不能吃存放过久的熟蟹
存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染,因此,螃蟹宜现烧现吃,不要放存。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,再吃的时候必须回锅再煮熟透。
4、不能和梨、柿子、花生一起吃
螃蟹属于寒性食物,而梨和柿子也是寒性的水果,这两者相遇,就会导致人容易出现腹泻、腹痛的情况。由于这两种都是寒性的,经常吃,会伤害到肠胃健康;花生性平,含有丰富的油脂和脂肪。螃蟹本身就是生冷的食物,与花生碰到一起,就会导致腹泻。对于一些本身就脾胃很虚的人来说,更是要禁止的。
5、不能与茶水、冷饮同食
吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻;在吃螃蟹的时候,一定不能吃冷饮。如果两者一起吃,就会增加胃肠道的负担,会容易出现腹泻的情况。无论是哪种冷饮,都不要与螃蟹一起吃!
螃蟹属于大寒之物,会给身体带来寒气,所以不要在喝冰冻饮料.特别是有痛风的患者,尿酸高者吃海鲜不能喝啤酒.