南启山桑葚干真假

南启山桑葚干真假

口碑还不错，但是还是要辨别真伪。

1、眼看，造假需要一定的成本，而很多商家为了获取更多的利益，在染色上大多只做了颜色的处理，因此假的桑葚干看起来表面虽然是乌黑的，但缺少光泽，没有真正优质的桑葚干那么乌黑发亮，而且细看其果梗部分，也是成分乌黑色的。2、水泡，真桑葚干放到日常饮用的水中，水会逐渐变色加深，但桑葚干并无颜色变化，而假的桑葚干放入水中，水会整个发生颜色改变，桑葚干颜色也会随着浸泡时间而变淡。

桑椹真的可以酿酒吗？

是真的。我知道的东方紫酒就是以绿色纯天然优质桑果为原料，采用现代科技工艺结合古代秘方精酿而成的干型，半干型和甜型美酒，完全保留了桑果丰富的营养成分及药用疗效，原色、原味、原香，口感醇厚，酒体丰满，郁香回味绵延。个人觉得也算是酒中的极品吧！

桑葚是药食同源的植物果实，营养丰富，且糖分较多，当然可以酿酒了。

将桑葚洗净捣烂（可以用家用绞肉机或果汁机），加少许白糖、少许酵母粉发酵，每日数次将因冒泡而浮起的果肉搅散，待果肉不再浮起的时候再度加糖发酵，反复数次，约一周时间即可。此时以酒精含量10%的比例加入白酒止酵，并可依果肉重量的5~10%的比例加入白糖或蜂蜜调整口味，贮存约一个月即可饮用。特点：酒液色如葡萄、酸甜可口、气味芬芳、营养丰富、没有任何人工合成的添加剂、久服能软化血管清除血脂降低血压清除人体内自由基强身健体延年益寿。