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自制蓝莓汁正宗做法?

2023-08-17 15:26:52  来源:网络   热度:

取一只干净的奶锅,放入少许清水,加入冰糖置旺火上烧开,将冰糖融化,离火晾凉备用;

另取一只净锅,放入洗净的蓝莓,倒入少许清水,水量以刚没过蓝莓为宜,置小火上加热,见蓝莓变软后离火晾凉,备用;

柠檬半个用简易的榨汁机榨出柠檬汁,备用;

将冰糖水、蓝莓汁、柠檬汁均匀地混在一起,如果夏日炎热,准妈妈们也可以把蓝莓汁放入冰箱中冰镇一下再饮用。

蓝莓汁有多种制作方法,以下为其中两种做法:

1. 清洗蓝莓,将皮去除,放入榨汁机中榨汁。

2. 将蓝莓汁倒入锅中煮沸,加入白砂糖搅拌均匀,倒入无水的杯中即可。

另一种蓝莓汁的做法:

1. 将蓝莓、水、柠檬汁、冰糖一同熬制。

2. 熬制十五分钟后,放凉,过滤掉残渣即可。

蓝莓汁做法多种多样,可以根据个人口味进行调制。

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