蓝莓水的做法?
2023-07-31 23:56:26 来源:网络
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食材清单
野生冷冻蓝莓 150g 、 矿泉水 400ml 、 白砂糖 20g
烹饪步骤
1
蓝莓到入碗中加入少许盐,倒入清水快速冲洗2遍后捞出控干水分。清洗过程中一定要快,否则蓝莓的紫色营养会流失很多。
2
准备好白糖和清洗后的蓝莓。
3
蓝莓和白糖放入搅拌杯中,搅动30秒钟就可以了。
4
将打好的蓝莓汁过一遍筛,倒入锅中烧开后凉透就可以了。
1.准备好野生蓝莓150克。
2.冰糖100克。
3 将野生蓝莓倒入锅中。
4 再将冰糖放入锅中。
5.最后倒入750克清水。
6.开中火煮至锅中水开。
7.再继续煮3分钟后冰糖完全融化,蓝莓全部浮上水面。
8.用漏勺捞出蓝莓。
9.用勺子不断按压漏勺上的蓝莓,使汁液完全挤出,蓝莓皮扔掉不要。
10.继续煮5分钟蓝莓汁就做好了