蓝莓酵素的家常做法？

一、蓝莓酵素的家常做法？

4回答

材料：

- 500克新鲜蓝莓

- 500克红糖

- 瓶子

步骤：

1. 洗净蓝莓，将其剁碎成小块。

2. 将剁碎后的蓝莓放入一个大碗中，加入足够的水，使其完全覆盖蓝莓。

3. 加入500克红糖，搅拌均匀。

4. 将混合物倒入瓶子中，盖好盖子。将瓶子放置在室温下，不要直接曝晒在阳光下。

5. 在24小时后，打开瓶盖，搅拌混合物。每天搅拌一次，持续7-10天。

6. 在7-10天后，过滤混合物，得到蓝莓酵母酵素液体。将其存储在冰箱中，饮用时可以直接冰镇。

需要注意的是，自制的酵素食品消耗便宜、营养丰富，但是可能存在卫生及质量问题，不能保证其安全性与稳定性。故建议在食用前咨询专业人士，并确保良好的卫生条件和食品安全。

二、酵素益生菌固体饮料多少钱一盒

酵素是酵素，益生菌是益生菌吧，酵素建议吃果蔬酵素（水果,蔬菜深度发酵），益生菌建议买正规牌子的，大约100块钱左右。

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