蓝莓果干可以做蓝莓汁吗？
2023-06-17 16:20:49 来源：网络
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答；蓝莓果干可以做蓝莓汁吗〔可以〕
食材：香蕉1根、原味酸奶100克、蓝莓干20克、榛果摩卡麦片20克；
所需工具：料理机1台
【蓝莓香蕉奶昔】制作方法：
1.准备好食材：香蕉1根、原味酸奶100克、蓝莓干20克、榛果摩卡麦片20克；
2.将香蕉、酸奶和蓝莓干放入料理杯中；
3.选择“果蔬汁”功能将奶昔打好；
4.将制作好的蓝莓香蕉奶昔倒入饮品杯中；
5.撒上一层榛果摩卡麦片装饰；
6.再取10克左右的蓝莓干装饰；
7.放一朵薄荷叶点缀即可。
蓝莓果干不可以做蓝莓汁
因为蓝莓果干在制作过程中已经脱离了水分，没有汁水了，所以是不可以做蓝莓汁的，
蓝莓干是新鲜蓝莓经过糖置换加工后的产品，其水分含量较少（类似于葡萄干）。所以，蓝莓干常常是直接食用，不用于榨汁。
新鲜蓝莓是水分含量较高的小浆果，可以用来榨汁。
