乌梅子酱是甜的吗?
2023-04-30 11:07:10 来源:网络
热度: ℃
不是
乌梅子酱是一种中国传统的调味料,通常由乌梅、糖和盐等原料制成。它呈现出深褐色或黑色的颜色,口感酸甜适中,常用于烹制肉类、蔬菜和海鲜等菜肴中,能够增加食物的口感和风味。乌梅子酱在中国南方地区的烹饪中广泛使用,被视为传统美食文化的一部分
不是甜的。味道酸甜微涩,乌梅酱就是乌梅做成的一种果酱,味道酸甜,风味独特,可以抹面包,作为沾汁,拌沙律,和草莓酱,蓝莓酱的用途是一样的。