蓝莓汁原浆如何勾兑？

一、蓝莓汁原浆如何勾兑？

方法如下：

1、蓝莓350g、柠檬一个、冰糖50-100g、烧酒一升左右，

2、其次用烧酒把蓝莓清洗、将柠檬的皮剥掉再横向对切，将之前清洗的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中，

3、最后，将其置于阴凉处保存一个月左右，过后再取出柠檬，再过三个月取出蓝莓，蓝莓酒简单的制作过程就完成了，

4、蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒没过蓝莓就可以，大约两三天后就会开始有颜色析出，泡了三四天蓝莓从紫黑色开始变成红色，酒的颜色会越来越深、果实的颜色会越来越浅，大约两个月以后可以开始喝。

二、蓝莓果汁怎样制作？

蓝莓果汁的简易制作方法如下：

1、取1kg鲜果用榨汁机榨汁，得到约600ml果汁。

2、余下残渣再加入300ml水加热，过滤后与（1）混合。

3、在榨取的果汁中加入500g白糖，使糖度达到40%～50%，再加1/3的柠檬汁。

4、装瓶并在85℃热水中杀菌15分钟。

食用时稀释3倍饮用。用此方法加工的果汁可保存1年。

三、怎样榨蓝莓汁

食材

蓝莓100克

蜂蜜适量

水适量

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

榨蓝莓汁的做法步骤

1

准备好需要的蓝莓，清洗干净。

2

把准备好的蓝莓放入料理机的杯中。

3

加入适量的清水。

4

加入蜂蜜。

5

放到料理机的底座上，盖上盖子。

6

启动料理机的果汁功能，打成果汁。

7

倒入杯中即可饮用。

四、固态蓝莓果酱怎么变稀，怎么做蓝莓汁。

加入热水搅拌，直至果胶全部融化，然后继续加水，加很多的水即可。