吃蓝莓对身体有什么好处 盘点吃蓝莓的好处

一、吃蓝莓对身体有什么好处 盘点吃蓝莓的好处

1、延缓衰老，蓝莓含有丰富的花青素，是水果中花青素含量较高的一种，而花青素有着很好的抗氧化作用，可帮助女性朋友延缓衰老。

2、保护眼睛，女性朋友常吃蓝莓对眼睛有益。蓝莓含有维生素A，维生素A是有利于眼睛的。同时蓝莓中含有的花青素，也可以缓解眼睛疲劳，帮助视网膜和视紫质的合成与再生，能够预防近视，这是很多药物无法达到效果的。

3、增强记忆力，蓝莓化合物可以促进记忆力反映区脑细胞的增长，改善短期记忆，提高认识能力，通过血脑屏障，改善退行性老年痴呆，延缓和转化衰老症状。

4、增强自身免疫力，研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果，而抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫力，所以女性朋友常吃蓝莓，有助于提高身体体质，减少生病频率。

二、经常吃蓝莓，对我们的身体都有哪些好处？

引言：蓝莓在日常生活中是非常常见的水果，虽然样子小，看起来不起眼，容易被忽视，但是却能发挥巨大的作用。如果在平时的时候多吃一些蓝莓的话，身体方面也会发生意想不到的变化，对健康也是十分有好处的。所以今天小编想和大家探讨一下，经常吃蓝莓对我们的身体到底有哪些好处？

一、什么是蓝莓？

蓝莓又叫黑豆树、地果，里面含有非常丰富的营养成分，尤其是花青素居多。蓝莓不仅有非常良好的保健作用，还能很好的防止脑神经老化，抗癌，软化血管，增强人体免疫。最早种植蓝莓的国家是美国，因为蓝莓具有比较高的保健价值，所以被世界粮食及农业组织推荐成5大健康水果之一。蓝莓主要分布在我国的黑龙江，伊春以及北美，欧洲，俄罗斯等地区，蓝莓也被称为浆果之王。

二、经常吃蓝莓对我们的身体都有哪些好处？

蓝莓中花青素的含量十分丰富，而花青素对于视网膜有非常大的好处，并且对于眼睛的血管供血有很好的效果，可以防止眼睛疲劳，从而起到保护眼睛的作用，只要坚持食用，就能起到预防癌症的效果。蓝莓中还有很丰富的抗氧化剂，能够提高免疫力。且对于一些糖尿病患者，如果在平时的话适量吃一些蓝莓的话，可以降低血糖。对于一些减肥人士来说，蓝莓也是十分不错的选择，蓝莓含有可以帮助脂肪分解的物质，对于控制体重有很明显的效果。

三、哪些人不能吃蓝莓？

对于一些经常腹泻的患者来说，蓝莓是属于凉性的水果，它富含水溶性膳食纤维有通便的作用，如果腹泻的人食用蓝莓，会加重病情。也不适合一些脾胃虚寒的人吃，因为蓝莓是凉性水果，胃酸过多的人吃蓝莓也会引起不适。

经常吃蓝莓的好处都有抗氧化、抗衰老、美容养颜、提高免疫力、补充维生素，所以一定要多吃蓝莓。

经常吃蓝莓可以起到保护眼睛的作用，可以补充足够的花青素，可以补充维生素和微量元素对身体的好处是非常多的。皮肤会变得非常白皙，透亮，不容易过敏，也可以起到保护肠胃的作用，可以避免便秘。

可以保护我们的眼睛，也可以降低血糖，提高免疫功能，并且可以防止衰老，一定程度上也可以预防癌症，预防便秘。

三、孕妇吃蓝莓有哪些好处怀孕吃蓝莓的优点

1、可以保护眼睛、增强视力。蓝莓中含有花青素的成分，有促进视网膜细胞中视紫质生成的作用，这样可以预防重度近视和视网膜剥离，从而起到保护视网膜的作用。

2、增强自身的免疫力。蓝莓中还含有丰富的钾元素，钾有助于维持体内液体平衡、血压的正常和心脏功能，从而增强身体抵抗力。

3、可以起到抗氧化功能，从而缓解衰老。蓝莓还可以改善记忆、防止功能失调、调节身体平衡，起到很好的作用。

四、吃用蓝莓有什么作用？

蓝莓（Blueberry），学名越桔，属于杜鹃花科（Ericaceae）越橘属(Vaccinium spp)植物。蓝莓为小浆果，果实呈蓝色，近圆形，果肉细腻，种子极小，甜酸适度，且具有香爽宜人的香气，可鲜食，也可作为食品、饮料、医药等的原料。蓝莓果实中富含水果中常见的多种营养成分，以及花色素苷、类黄酮等抗氧化剂和细菌生长抑制剂，属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品，具有良好的营养保健作用，包括增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、抗癌、软化血管、增强人体免疫等，其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树，风靡当今欧美日等国家和地区。

蓝莓果实不仅营养价值高，含有大量对人类健康有益的物质，包括抗氧化物（VA、Vc、VE），靴酸（vb）、抗菌成分和丰富的食用纤维等，概况起来主要有以下几个方面的保健作用：

⑴蓝莓果实的VMA（花色苷色素）对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。

⑵具有保护毛细血管及抗氧化的作用。

⑶延缓脑神经衰老，增强记忆力。

⑷具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。

⑸具有抗癌作用。

国际上鲜果的零售价很高，美国最低零售价在3美元/磅左右，日本高达40-50美元/公斤。鲜食蓝莓通常以125克为单位包装销售，采收后的包装、储藏、运输、上市和货架过程均需在0℃左右条件下进行，保鲜期约3个月。据预测，我国生产的蓝莓鲜果的出口价在5美元/公斤以上。未能及时作为鲜果销售的蓝莓可速冻成为冷冻果，出口价位预计在2.5美元/公斤以上。冷冻果可加工制成果脯、干果、果酱、饮料等、以及冰淇淋、奶制品等的添加剂。