用柠檬酸怎么做蓝莓汁？

一、用柠檬酸怎么做蓝莓汁？

1.取一只干净的奶锅，放入少许清水，加入冰糖置旺火上烧开，将冰糖融化，离火晾凉备用； 2.另取一只净锅，放入洗净的蓝莓，倒入少许清水，水量以刚没过蓝莓为宜，置小火上加热，见蓝莓变软后离火晾凉，备用； 3.柠檬半个用简易的榨汁机榨出柠檬汁，备用； 4.将冰糖水、蓝莓汁、柠檬汁均匀地混在一起，如果夏日炎热，准妈妈们也可以把蓝莓汁放入冰箱中冰镇一下再饮用。

二、如何熬蓝莓汁？

食材：野生蓝莓150克、冰糖100克、清水750克、柠檬半个。

1、取一只干净的奶锅，放入少许清水，加入冰糖置旺火上烧开，将冰糖融化，离火晾凉备用；

2、另取一只净锅，放入洗净的蓝莓，倒入少许清水，水量以刚没过蓝莓为宜，置小火上加热，见蓝莓变软后离火晾凉，备用；

3、柠檬半个用简易的榨汁机榨出柠檬汁，备用；

4、将冰糖水、蓝莓汁、柠檬汁均匀地混在一起，把蓝莓汁放入冰箱中冰镇一下再饮用。

蓝莓汁是保健效果极佳的纯天然果汁，抗氧化，尤其是对眼睛有非常不错的保护作用。

在准备动手制作蓝莓汁之前，我们必须先把蓝莓清洗干净，清洗方法是把蓝莓放入淡盐水中，浸泡5分钟以上再冲洗干净，控干。

一、纯蓝莓汁的做法

原料：蓝莓200克，凉白开2斤（可多可少），白糖适量。

做法：洗好的蓝莓放入豆浆机，加凉白开和白糖，按果汁键，等提示音响起来就可以了。

我家的豆浆机带有榨果汁的功能，有专用的榨汁机当然更好。这里的白糖也可以换成蜂蜜，还可以稍微加一点点盐调味。

二、柠檬蓝莓汁的做法

原料：蓝莓适量，柠檬半只，冰糖适量。

做法步骤：

1、冰糖加适量清水烧开，等冰糖融化后离火放凉。2、蓝莓加适量清水，用小火煮至变软后离火放凉。

3、半只柠檬榨成柠檬汁。

4、把冰糖水、蓝莓汁和柠檬汁混合均匀即成，夏季里可冰镇后饮用。

三、西瓜蓝莓汁的做法

原料：西瓜50克，猕猴桃1个，蓝莓50克，蜂蜜1大匙，冷开水适量。

做法步骤：

1、西瓜挖出果肉并挑去西瓜籽，猕猴桃去皮后切成小块。

2、将西瓜块、猕猴桃和蓝莓放入榨汁机，加冷开水和蜂蜜榨成汁即可。

蓝莓、冰糖、清水倒入锅中。开中火煮至锅中水开，再继续煮3分钟后，冰糖完全融化，蓝莓全部浮上水面。用漏勺捞出蓝莓，用勺子不断按压漏勺上的蓝莓，使汁液完全挤出，蓝莓皮扔掉不要。再继续煮5分钟即可。

1.食物：蓝莓。

2.盛一碗冷水，下适当的盐。

3.放进蓝莓，侵泡5分钟，随后扔掉水。

4.再度倒进凉开水，清洗蓝莓，捞出蓝莓。

5.放进拌和器皿内。

6.倒进适当的凉开水。

7.添加适量的纯蜂蜜。

8.拌和三分钟，关闭电源，马上享受啦

：野生蓝莓150克、冰糖100克、清水750克。野生蓝莓、冰糖、清水倒入锅中。开中火煮至锅中水开，再继续煮3分钟后，冰糖完全融化，蓝莓全部浮上水面。用漏勺捞出蓝莓，用勺子不断按压漏勺上的蓝莓，使汁液完全挤出，蓝莓皮扔掉不要。再继续煮5分钟即可。



食材：野生蓝莓150克、冰糖100克、清水750克。

1、野生蓝莓、冰糖、750克清水倒入锅中。



2、开中火煮至锅中水开，再继续煮3分钟后，冰糖完全融化，蓝莓全部浮上水面。

3、用漏勺捞出蓝莓，用勺子不断按压漏勺上的蓝莓，使汁液完全挤出，蓝莓皮扔掉不要。



4、再继续煮5分钟即可。

三、孕妇可以喝蓝莓饮料吗

孕妇身体十分的特殊，可以少量的食用蓝莓汁，但是不可多喝，不可喝冰镇的蓝莓汁，以免对胃肠不利。

蓝莓果实不仅颜色极具吸引力，而且肉质细腻、甜酸适度、营养丰富、香气清爽、风味独特，既可鲜食，又可加工成老少皆宜的很多种食品，故深受消费者喜爱。据分析，每100 g蓝莓果肉中含蛋白质0.5g，脂肪0.1g，碳水化合物12.9g，钙8 mg，铁0.2 mg，磷9mg，钾70 mg，钠1mg，锌0.26mg，硒0.1g，维生素A9ug，维生素C9mg，维生素E1.7mg，以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等成分。由于化学成分特殊，蓝莓果实具有优异的保健功能。

蓝莓汁的营养功效：1、增强视力、消除眼疲劳。2、促进毛细血管微循环，滋润皮肤，美容养颜。3、消除自由基、抗氧化延缓衰老，增强人体免疫力。4、活跃和延缓脑神经老化、提高记忆力。5、具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。6、具有抗癌、软化血管、降血脂作用，还能减少高血压和中风的发生几率。

孕妇慎食蓝莓制品

1、蓝莓干主要是蓝莓经过腌制而成的蜜饯，保留了一定的营养成分，如葡萄糖、果糖、果酸、矿物质、维生素、氨基酸和膳食纤维，但加工过程中不可避免地会损失掉一部分营养(如维生素C等)。同时，还会加入一些添加剂，能量也高，营养功效与水果不可同列，而且因为蓝莓干制成蜜饯之后含糖量高，是成酸性食物，孕妇处在妊娠期，食用过多的糖类非常有可能造成妊娠期糖尿病，所以怀孕孕妇及产妇尽量少吃蓝莓干。

2、蓝莓制成饮料之后，大都含有食用色素、防腐剂和各类添加剂。这些饮料对孕妇身体都非常不好，而且饮料中所含的果糖、葡萄糖、蔗糖和维生素。这些糖类很容易消化吸收，不但会促使体重迅速增加，造成孕妇妊娠期肥胖，孕妇是需要慎用的，如果想喝蓝莓汁，可以喝新鲜的果汁。买来榨汁机，把蓝莓然后放入榨汁机里，榨出果汁，这样的蓝莓果汁是非常健康的。

女性一旦怀孕后就需要改变自己的饮食还有生活习惯了，其实在备孕的时候就有很多饮食上的禁忌，比如备孕的时候不能喝酒抽烟，不能吃不健康的食物，另外，备孕的时候也不要熬夜，多休息等等。怀孕后的女性饮食上也有很多注意事项的，孕妇能喝蓝莓汁吗？

蓝莓营养很高，新鲜的蓝莓汁孕妇是可以喝的。瓶装蓝莓汁还是不要喝为好，因为瓶装的蓝莓汁蓝莓的成分很少，甚至是没有的，是勾兑的果汁，且含糖量很高，还有其他的添加剂，女性怀孕期间喝这样的饮料对于宝宝，对于孕妇自己的身体都是不健康的。

建议孕妇多吃新鲜的水果和蔬菜，如果想要喝蓝莓汁的话可以购买新鲜的蓝莓来吃，或者是自己用榨汁机榨蓝莓汁。孕妇除了不能喝瓶装的蓝莓汁以外，其他的饮料也是不能喝的，可以多喝牛奶和酸奶，或者是自己购买一些水果来榨汁喝，这样会比较健康。

总的来说，孕妇的饮食需要特别的注意，很多畸形宝宝的出现都跟孕妇的饮食不健康有很大的关系。孕妇除了需要注意饮食以外，生活中也需要注意，不要做激烈运动，特别是三个月之前，三个月之前也不要有性生活，不要吃辛辣的食物。 孕妇可以适量喝蓝莓汁。蓝莓汁含有丰富的维生素和氨基酸,其所含的花青素具有清除自由基、保护视力、延缓脑神经衰老、提高记忆力的作用。孕期女性的营养需求高,而蓝莓汁酸甜适度、营养丰富、风味独特,适量食用蓝莓汁,可以刺激食欲,增强自身营养。孕妇喝蓝莓汁的好处如下:

记忆力提高

孕期内,女性由于激素原因以及孕期症状导致睡眠不佳,进而导致记忆力减退,适当饮用蓝莓汁,一定程度上可以活跃和延缓脑神经老化,提高孕妇的记忆力。

美容护肤

蓝莓汁含有丰富的果胶物质、SOD以及黄酮等成分,可以促进毛细血管微循环,滋润皮肤,美容养颜,能够作为孕期女性的口服护肤品。

蓝莓汁是一种将蓝莓制作而成的果汁，很多的孕妇喜欢喝，下面我们来看一下孕妇可以喝蓝莓汁吗?

蓝莓在生活中的用途有很多，人们可以鲜食，可以加工制作成蓝莓汁或者是蓝莓酒，风味浓郁，老少皆宜。孕妇身体十分的特殊，可以少量的食用蓝莓汁，但是不可多喝，不可喝冰镇的蓝莓汁，以免对胃肠不利。

孕妇可以喝蓝莓汁吗?蓝莓果实不仅颜色极具吸引力，而且肉质细腻、甜酸适度、营养丰富、香气清爽、风味独特，既可鲜食，又可加工成老少皆宜的很多种食品，故深受消费者喜爱。据分析，每100

g蓝莓果肉中含蛋白质0.5g，脂肪0.1g，碳水化合物12.9g，钙8mg，铁0.2mg，磷9mg，钾70mg，钠1mg，锌0.26mg，硒0.1

g，维生素A9ug，维生素C9mg，维生素E1.7mg，以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等成分。由于化学成分特殊，蓝莓果实具有优异的保健功能。

蓝莓汁的营养功效：1、增强视力、消除眼疲劳。2、促进毛细血管微循环，滋润皮肤，美容养颜。3、消除自由基、抗氧化延缓衰老，增强人体免疫力。4、活跃和延缓脑神经老化、提高记忆力。5、具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。6、具有抗癌、软化血管、降血脂作用，还能减少高血压和中风的发生几率。

可以。

蓝莓之中含有花青素，孕妇食用的话，能够对眼睛起到保养作用，能够缓解眼睛疲劳，还可以改善视力。蓝莓里面有很多的维生素、矿物质，还有很丰富的纤维元素，这些元素对于孕妇都是很有益的，可以增加人体免疫力，提升身体的素质。

蓝莓含有多种维生素、膳食纤维以及矿物质，蓝莓具有的花青素能抗氧化，有助于孕期的保养，生完孩子之后也不担心皮肤会变得松弛。