胡萝卜豆腐饺子的做法

一、胡萝卜豆腐饺子的做法

1.猪绞肉放入盐、糖、蛋清、少量水，往一个方向搅打至上劲，再次放少量的水，搅打，直到肉馅呈比较稀的状态，放入一大匙油，搅拌均匀

3、5、6、

2.豆腐一块，用开水烫两次，可以去除豆腐味

4、用手将豆腐捏成泥

3.胡萝卜擦成丝

4.黑木耳泡发，切成末，将所有的材料放一起，加一匙蚝油、一匙麻油、适量盐、葱末全部搅拌均匀

5.和好的面团，下大小合适的剂子

6.擀成饺子皮

7.取一块饺子皮，放上馅料

8.收口，包成饺子

9.全部包好了，多的放冰箱冷冻了，这是最后一批

10.锅中烧开水，下入饺子，水开后，再点入冷水，点三次，就差不多熟了

11.煮好的饺子，热气腾腾

二、红萝卜饺子的做法，红萝卜饺子怎么做好吃，红萝

1. 将材料1放入果汁机中打成汁备用。

2. 取作法1的100cc红萝卜和中筋面粉一起搅拌均匀成面团，再用保鲜模盖上30分钟静置。

3. 于桌上撒上材料外的中筋面粉后放上作法2的面团揉成长条状分切约10g小块，再分别杆成红萝卜水饺皮即可。

三、正宗胡萝卜素馅饺子怎么做

准备材料：胡萝卜、食盐、调和油、鸡蛋、黑木耳、五香粉、小白菜、面粉。

一、把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎。

二、木耳泡发洗干净也剁碎。

三、将鸡蛋打散，倒入锅中滑炒，炒成小丁后关火放入葱花炒匀。

四、然后锅中放油，油热后将胡萝卜丝炒软，盛出备用。

五、炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中，加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了。

六、温水一点一点的加面粉中，用手将面粉打成雪花状的絮，然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。

七、将饧发好的面团揉成一个均匀的长条，然后用刀切成均匀大小的小面团。

八、擀成面皮。

九、饺子皮放上适量馅。

十、捏成一个个小褶，饺子就包好了。

四、野菜胡萝卜馅饺子的做法？有知道的吗

用料

主料

面粉适量

辅料

野菜

适量

猪肉

适量

调料

食盐

适量

鸡精

少许

葱

适量

香油

适量

野菜水饺的做法

1.和好面团，盖上盖子醒十分钟

2.野菜洗净焯水，过凉水后，挤干水分成团切碎

3.猪肉切碎成肉末，大葱洗净切碎，加入野菜中，加盐、鸡精、香油、五香粉等拌匀调味

4.拿出面团切剂子，擀皮，包饺子

5.下水煮，期间点三次凉水，饺子再飘上来就可以了（我做了两个馅儿，胡萝卜鸡蛋和野菜猪肉的，煮饺子一定要点三次凉水哦，这样容易煮熟，饺子皮还不容易破）