紫甘蓝汁加什么水果会变绿色？

一、紫甘蓝汁加什么水果会变绿色？

紫甘蓝是一种紫色的蔬菜，其富含多种营养物质和抗氧化剂，可以通过榨汁的方式食用。如果将紫甘蓝汁与某些水果混合会使其变绿色，这是由于其中的黄色素和蓝色素发生反应，形成绿色：

1. 香蕉：加入香蕉可以使紫甘蓝汁变成浅绿色。这是因为香蕉中含有大量的黄色素和胡萝卜素，与紫甘蓝汁中的蓝蓝色素反应，从而产生绿色。

2. 柳丁：把柳丁汁与紫甘蓝汁混合可使其变成鲜绿色。柳丁汁中的单宁酸和郑昌灶紫甘蓝汁中的花青素反应，从而产生绿色。

3. 猕猴桃：将猕猴桃汁加入紫甘蓝汁可以使其变成浅绿色。这是由于猕猴桃中含有大量的维生素C，与紫甘蓝汁中的花青素反应，从而产生绿色。

4. 苹果：将苹果汁混合到紫甘蓝汁中可以使其变成深绿色。喊扮这是因为苹果中的黄色素与紫甘蓝汁中的蓝蓝色素反应，从而产生绿迅简色。

需要注意的是，虽然紫甘蓝汁加这些水果可以使其变成绿色，但绿色并不一定代表更健康或更营养。混合搭配时还需要注意口感和适量食用。

答迅中手：紫甘蓝汁培敬加酸性的水果就会变绿色比如柠檬橙子橘子或者是酸梅都可以让他的水果颜色发生改变，希望亩嫌可以帮到你，谢谢。

紫甘蓝汁为什么加水会变绿色？一方面是浓度被稀释，另一方面被氧化。

二、胡萝卜卷心菜汁怎么做

1. 包菜撕下4片叶子，用开水淖一下切碎。

2. 萝卜的下面2-3cm左右就够了，切成丁。

3.  温开水（300-400ml）兑好冰糖或者蜂蜜，要甜甜的。

4. 将碎包菜和萝卜丁和蜂蜜水一同放入搅拌机，3-5分钟。

三、紫甘蓝与紫胡萝卜皮的汁液分别在汁液中加入少量食醋，肥皂水，面碱等，颜色会有怎样的变化？

先由紫色变为红色

红色再变为浅蓝色

最后变成深蓝色

四、常吃包菜汁胡萝卜汁一起吃好吗

常吃胡萝卜汁对人体比较好，但是泡菜吃多了对人就不好了

五、甘蓝胡萝卜肉能一起吃吗

可以，以下是甘蓝胡萝卜炒肉沫的做法。

主料：胡萝卜半根、甘蓝200g

辅料：猪油适量、盐适量、生抽1汤、匙鸡粉适量、蒜2瓣、猪肉沫适量

步骤：

1、准备材料

2、胡萝卜洗净去皮切粒，蒜去皮切片

3、甘蓝用手撕成小块，洗净沥干水份待用

4、热锅放入猪油

5、油融化后倒入胡萝卜和蒜片，小火炒出蒜香味

6、加入甘蓝改大火同炒

7、翻炒片刻后，加入食盐

8、加点肉沫翻炒

9、再加生抽和鸡粉炒匀即可出锅

10、成品

六、最近都在喝蔬菜汁，但是直接喝实在是太难喝了，有没有什么可以搭配一下？

可以加点蜂蜜进去 看你配的蔬果是什么味的 可以选些带甜味的