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胡萝卜山药和紫薯能一起打杂米糊吗?

2023-08-05 19:25:46  来源:网络   热度:

一、胡萝卜山药和紫薯能一起打杂米糊吗?

紫薯和胡萝卜能一起吃,不相克。

胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

二、五彩面条怎么做的?

食材明细

面粉500克

胡萝卜汁适量

芹菜汁适量

紫薯汁适量

南瓜泥适量

咸鲜口味

煮工艺

一小时耗时

简单难度

五彩面条的做法步骤

1

胡萝卜、芹菜、紫薯榨汁,南瓜蒸熟碾成泥状。

2

分别将各种汁加入面粉中,加入适量盐,揉成面团,再揉一个不加汁的面团,做白色面团,饧30分钟。

3

取一个面团,擀成薄薄的圆面片。

4

面片上撒上面粉,叠成3折。

5

用刀切成宽度均匀的面条。

6

撒上面粉,抖散。

7

然后把其他面团都做好。

8

锅里烧开水,下面条,煮开。

9

煮到自己适合的软硬程度,捞起,可以吃啦!

小窍门

1、做好最后一个面团时,第一个面团也差不多饧好,所以可以先擀第一个面团,不须再饧面耽搁时间。

2、紫薯最好还是蒸了碾成泥状,直接榨汁揉的面团不软和。

三、彩色包子怎么做

如果我没理解错的话

蔬菜榨汁,然后和到面里。想要什么颜色的就用什么颜色的蔬菜榨汁

紫甘蓝上色比较好,但是味道实在不敢恭维。菠菜的上色也挺好,还有胡萝卜。

最好用渣汁分离的榨汁机,那样效果比较好

四、紫薯怎么做又减肥又美味?除了蒸之外~~

紫薯彩虹汤圆

紫薯彩虹汤圆中带着奶香的紫薯馅。清香不腻。完全没有油脂。而且不是很甜。因为懒得把榨汁机拿出来榨胡萝卜汁,用果珍代替了,所以红的颜色不是很鲜艳。相信紫薯彩虹汤圆一定会让你胃口大开的,怎么样,赶快一起动手来做吧!

原料:糯米粉 紫薯 抹茶粉 巧克力粉 炼乳果珍

1、把一部分糯米粉用水糅合成白色糯米面团。

2、把抹茶粉和果珍巧克力粉分别加入水调成液体。

3、和糯米粉和成面团。把紫薯蒸熟用一部分加入炼乳压成泥做汤圆的馅心。

4、压好的馅心,也可以过筛。我就是用勺子压的。

5、剩下一部分紫薯和成紫薯面团。糅合好的各种面团。

6、做实心的小圆子,把各种颜色的面团揉搓成长条。再糅合到一起。

7、把糅合好的长条切段,揉成小圆子。

8、把白面团和用紫薯和成的紫薯面团切片。

9、一层紫薯面片,一层白面片的叠起来。压紧。把压紧的面团切片。

10、在面皮上放入紫薯馅心。包成汤圆即可。

11、把各种颜色的面团切片层叠起来。切成皮,再包成汤圆即成。

小贴士: 和面团的时候,不要和的太干了,要不就包不起来汤圆了。

紫薯米饭

我最喜欢的两种做法。

一种是蒸熟碾成泥,加点糖,和鲜奶油拌匀进烤箱烤“鲜奶油紫薯球”。

另一种就是煮紫薯稀饭,超好吃哦。昨晚上吃紫薯稀饭时,从粥里捞出块紫薯,咬下去的时候发现,那组织简直象外面卖的很绵细的红豆沙。唉,强烈建议大家买回来做紫薯粥吧,真是太好吃了。另外,煮紫薯粥时,紫薯千万要切大块点,不然会全溶进粥里捞也捞不着了,嘻嘻。如果用蒸熟或烤的,口感会偏干。

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