鲜榨红萝卜汁可以加热吗
2023-07-31 23:01:24 来源：网络
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一、鲜榨红萝卜汁可以加热吗
胡萝卜中主要营养成分为β胡萝卜素，为人体吸收补充维生素A的来源，对人体十分重要，同时β—胡萝卜素还有作为抗氧化剂的作用，对人体十分有益。
β—胡萝卜素的榨出率很低（不溶于水），所以加热与否随便啦。
从营养学的角度上来说，喝鲜榨胡萝卜汁并没有太多营养意义。
最好的方法是同肉类一起烹调，其次是饭后使用胡萝卜，最差是喝胡萝卜汁。
二、胡萝卜汁加热能吃吗？
可以。。不要加得太热
三、胡萝卜做汁，榨成汁要不要加热
胡萝卜榨成汁加不加热都可以，都没有营养价值
胡萝卜里的胡萝卜素是脂溶性物质, 只有溶解在油脂中, 才能在人体的小肠粘膜作用下转变为维生素A而被吸收
四、有谁知道,在家自己榨的红罗卜汁能加热了喝吗?加到多少度合适?加热了会不会破坏它的营养成份?
水果在榨汁过程中会在一定程度上破坏维生素，而过度加热则加剧了这种对维生素的破坏程度，因此，加热时温度不宜过高，时间不宜过长。建议可以放在热水中烫一小会,稍微温点就可以了
五、胡萝卜汁在微波炉里加热会影响营养吗?
任何食物经过微波炉加热都会导致营养的流失，特别是青菜
六、胡萝卜苹果汁能不能放微波炉加热喝？
可以喝，但加热营养成分会被破坏，特别是胡萝卜苹果汁