煮的萝卜汤发苦是怎么回事？

煮萝卜汤最后一定要放盐，否则汤的味道就会是苦的。 排骨萝卜汤的做法，准备材料： 排骨：860克、红萝卜：780克、葱叶：适量、姜片：6片、料酒：适量、食盐：4小勺、枸杞：少许。

1、排骨入冷水锅中焯煮后再冲洗干净

2、一部分排骨与葱、姜一起重新放入内胆中，留一部分排骨备用。

3、再放入电压力锅中，加盖启动煲汤键，煲好后打开上盖备用

4、红萝卜洗净后去皮切滚刀块

5、将没炖的排骨汤和萝卜倒入另一大锅中，加盖大火

6、煮开后滴适量料酒转小火

7、看到萝卜全部浮起后放入炖好的排骨，加盖大火

8、再次煮开后放入食盐调味，撒入少许枸杞关火即可。

煮萝卜汤最后一定要放盐，否则汤的味道就会是苦的。排骨萝卜汤的做法，准备材料：排骨：860克、红萝卜：780克、葱叶：适量、姜片：6片、料酒：适量、食盐：4小勺、枸杞：少许。

1、排骨入冷水锅中焯煮后再冲洗干净2、一部分排骨与葱、姜一起重新放入内胆中，留一部分排骨备用。

3、再放入电压力锅中，加盖启动煲汤键，煲好后打开上盖备用4、红萝卜洗净后去皮切滚刀块5、将没炖的排骨汤和萝卜倒入另一大锅中，加盖大火6、煮开后滴适量料酒转小火7、看到萝卜全部浮起后放入炖好的排骨，加盖大火8、再次煮开后放入食盐调味，撒入少许枸杞关火即可。