芥末黄瓜的汁怎么调？

芥末黄瓜的汁怎么调？

用料

黄瓜 2条，芥末 适量，六月鲜酱油 3勺，冰块 1个饭盒，米醋 6勺，糖 2勺，小米辣 3个，胡萝卜 一小段，盐 5克

做法步骤

1、准备好所有材料

2、黄瓜切条，胡萝卜切片，小米辣切段备用

3、把三勺酱油，六勺米醋，两勺白糖和盐放进锅中，加入一碗水煮成调味汁，自己试一下咸淡略作调整，再加入适量芥末或芥末油

4、调味汁放凉倒进码好蔬菜的瓶中，腌制一晚即可。

芥末黄瓜的汁的调法：

1、黄瓜洗净。

2、把黄瓜拍扁，然后切成小段放入碗中。

3、准备好芥末酱。

4、倒入芥末酱拌匀。

5、芥末酱拌黄瓜就做好了。

芥末黄瓜蘸汁的材料:

黄瓜一根，味极鲜酱油，蚝油，芥末，盐，花椒油适量。

①黄瓜用淡盐水浸泡5分钟。②用清水把黄瓜洗净、晾干。③黄瓜从中间一劈两半拍块。④黄瓜切成段，小葱切碎，蒜切碎。⑤盘中加入味达美的味极鲜酱油，海天的蚝油，炸好的花椒油，连同烫好的芥末一起调好。⑥把黄瓜放入盘中调伴再放少许盐。

这样一道美味的芥末黄瓜就做好了。

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