姜丝胡萝卜红糖姜水的功效与作用

一、姜丝胡萝卜红糖姜水的功效与作用

有补气养血、驱寒、健脾胃的功效

红糖性温、味甘、入脾，红糖的作用有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤；

胡萝卜性温 味甘，性平，具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、降气止咳的功效；

姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用，适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。

二、胡萝卜与生姜可以一起食用吗？

可以一起吃，胡萝卜补充胡萝卜素，生姜暖胃，提高免疫力。

三、生姜胡萝卜

可以吃二者不抵触！如果生姜的量比较大的话，建议在早上吃对身体好！生姜去湿健脾、胡萝卜富含贝塔胡萝卜素能补充维生素A（胡萝卜素经过消化而来），二者都对身体有益，不过由于维生素A会在审题内蓄积，所以不建议长期食用胡萝卜以免造成维生素A中毒！

四、胡萝卜生姜汁怎么做？

主料：胡萝卜1根,芹菜1根,生姜1小块,鲜辣椒1个。

做法：

1.将所有材料清洗干净，其中生姜去皮，辣椒去蒂和子。

2.将洗净的材料放入榨汁机中榨汁，搅拌均匀，滗去渣子，倒入玻璃杯中，即可饮用，如果觉得太辣，也可以加入适量的白开水调味。