土豆胡萝卜煎饼的做法步骤图，怎么做好吃
一、土豆胡萝卜煎饼的做法步骤图，怎么做好吃
材料
土豆、胡萝卜、盐、胡椒、面粉、葱、油、牛肉片
做法
1：土豆1个、胡萝卜1根去皮洗净切块，倒入电饭锅里蒸熟。
2：土豆和胡萝卜沥干水一起撵成泥，
3：冷却后加入面粉、盐、胡椒和匀，面粉的量最好是加到你用手和的时候不粘手就可以了。
4：把弄好的土豆胡萝卜面粉团做成一个个的饼。
5：然后把油倒入锅里烧7分热下锅炸，炸的时候用锅铲的边在饼上戳几下，看里面有没有白色的面粉，如果还有就要炸到里面没有为止，两面都要这样。这样就做好了，再再饼上撒点葱就行，如果再配点牛肉片的话就更美味了。
二、怎么做苹果胡萝卜煎饼才好吃
主料 2人份
全麦粉100克、苹果半个、胡萝卜半根
辅料
鸡蛋1个
调料
肉桂粉1小勺、水200克
苹果胡萝卜煎饼步骤1
苹果和胡萝卜洗净，分别切成小碎粒(苹果不用削皮)
步骤2
鸡蛋打入全面粉中，加入约200克水
步骤3
搅拌均匀成稀面糊，倒入苹果粒和胡萝卜粒，搅拌均匀
步骤4
再倒入肉桂粉，搅拌匀
步骤5
平底锅薄薄涂一层色拉油，舀入一大勺面糊，摊开
步骤6
待面饼表面凝固，饼可以在锅中移动，将面饼翻个面，继续煎至底部金黄即可
三、玉米面胡萝卜煎饼的家常做法大全怎么做好
1.胡萝卜去皮，用刨刀擦成细丝
2.打入鸡蛋
3.加入香葱
4.加入面粉
5.加入玉米粉，然后加适量的水搅拌成比较稠的状态，静置15分钟
6.电饼铛烧热，刷少许油
7.将面糊用个勺子一一舀入饼铛上，盖盖一分钟左右
8.打开，翻面，继续煎至微黄至熟为止。
（一次可以多做些，冷冻起来，第二天加热下就可以了）
四、胡萝卜火腿鸡蛋煎饼怎么做
用料
面粉
鸡蛋
生粉（淀粉）
葱
火腿肠
盐
早餐鸡蛋煎饼的做法
葱切葱花
火腿肠切细粒
生粉加到面粉里，比例自己控制就好，当然生粉就一点点啦
适量盐
加清水，拌匀，成面糊糊，这个稀点要
不开火，不加油，往锅里加适量面糊糊，摊开，面糊糊很稀薄，基本上晃动锅子就可以摊开
撒上葱花
撒上火腿肠粒
开火，大火，面糊糊可以看到在变色哈
等面糊糊一到5那个状态转小火，加鸡蛋
蛋液用勺子抹开
小火，让蛋液稍稍加热，部分成型，不要全部成型
面皮也可以自然这样拿起来
就着半熟的蛋液卷起，有点烫哈，受不了的话可以关火做这一步
卷好
卷好的蛋饼继续在锅里煎到表面焦黄，自己喜欢的感觉就好哈
做好的煎饼卷，吃的时候可以切块
小贴士
1、生粉比例当然不能跟面粉的量比哈。。。在小部分里可以自己适当调节加了生粉的煎饼颜色会半透明而且更Q
2、这个面糊糊稀一点的要
3、葱花，火腿肠在开火前就铺上，这样子可以融到饼皮里，如果直接撒到面糊糊里拌匀的话，这样子也可以，但是煎饼表面可能会不好看。
4、卷的话，要在蛋液成型前就卷起，这样子层次会融合。
生粉是港式食谱中常出现的名词，多是用来勾芡用的，在香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的茨粉则为太白粉。生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉(即太白粉)又称豆粉豆菱粉，是用蚕豆或菱角制成。在中餐里就是指淀粉 ，炒菜时用于勾芡、上浆等， 有多种多样，比如红薯淀粉，川菜中使用的水豆粉，以及玉米淀粉等生粉就是淀粉，可以有很多种
五、胡萝卜土豆煎饼的做法，胡萝卜土豆煎饼怎么做
将土豆去皮洗净，用檫板搽成细丝。
将胡萝卜洗净搽成丝。
将鸡蛋打入面粉盆里加入少量的水搅成糊。
把准备好的土豆丝胡萝卜丝打入盆里放入入精盐 味精搅拌均匀。
将火打开倒入少许油烧热，将适量搅好的糊倒入锅里铺匀。
待饼成型后，翻过来继续煎。待饼变成金黄色时取出就可以了。
六、胡萝卜土豆丝鸡蛋煎饼的家常做法大全怎么做好吃
主料
土豆
80g
胡萝卜
50g
鸡蛋
1个
面粉
3勺
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.土豆，鸡蛋，胡萝卜，面粉，油 盐
2.土豆，胡萝卜切丝
3.土豆丝，胡萝卜丝放点盐，胡椒粉拌下
4.打入鸡蛋
5.放面粉
6.搅拌均 可以适当的加点水
7.也可以加点辣椒丝
8.烧热油锅，不需要太多油，把锅底荡一次，多余的可以倒出去。
9.粉浆倒入热油锅煎
10.小火的煎，以免焦糊了，煎焦黄翻起煎另一面。
11.2面煎黄煎熟即可起锅了
12.煎好的胡萝卜土豆丝鸡蛋煎饼，可以切小块的上碟。
小贴士
摊薄点容易煎熟。
