榨胡萝卜汁是生喝还是煮熟再喝？

榨胡萝卜汁是生喝还是煮熟再喝？

要煮熟了喝。最好胡萝卜汁榨出来后加少量水在火上煮沸一下。

因为胡箩卜是水溶性物质，如果生吃，胡萝卜素不易被人体吸收，胡萝卜需要煮熟以后的营养价值才会更高。生胡萝卜只有加热溶于水后才能充分释放出胡萝卜素，才会被吸收。如果是生吃或榨汁的营养价值不高，而且食用后有可能会出现腹泻。

如果是给孩子榨胡萝卜汁，最好是烧开以后再给孩子喂养，既保证营养又避免腹泻，注意观察，如果孩子食用后出现腹泻等情况，及时停止喂养。

胡萝卜汁榨成汁就可以直接喝下，可以加少许糖，味道会更好些。

从营养方面考虑最好榨出来后加少量水在火上煮沸一下。因为胡箩卜是水溶性物质，生吃的话胡萝卜素不易被人体吸收，生胡萝卜只有加热溶于水后才能充分释放出胡萝卜素，才会被吸收。

当然煮熟再喝，生的你喝的下啊。

生喝，比煮熟了的有营养！

我就是生喝的，搁点蜂蜜，挺好喝的！

榨胡萝卜汁需要加热才喝吗？

胡萝卜的维生素属于油溶性的，直接生食胡萝卜人体难以吸收其营养成分，最好是加些油脂加热后食用，胡萝卜的营养被油脂溶解变成人体易于消化吸收的维生素。

胡萝卜汁生饮和热饮都可以，可根据个人口味选择，如果你想通过胡萝卜汁摄取更多营养，可以在胡萝卜汁中加牛奶饮用，这样可以将其中的β-胡萝卜素转化成维生素A被人体吸收，榨汁剩下的胡萝卜渣也可以食用，因为其中含有丰富的营养素和纤维素。

胡萝卜汁生饮和热饮都可以，可根据个人口味选择，如果你想通过胡萝卜汁摄取更多营养，可以在胡萝卜汁中加牛奶饮用，这样可以将其中的β-胡萝卜素转化成维生素a被人体吸收，榨汁剩下的胡萝卜渣也可以食用，因为其中含有丰富的营养素和纤维素。

求采纳

其实不建议胡萝卜榨汁喝呢

胡萝卜里面富含的维生素是脂溶性的，最好加热（炒着或者煲汤）

胡萝卜汁生饮和热饮都可以，可根据个人口味选择。

胡萝卜汁的榨法：

1、胡萝卜切成小丁；

2、切块备用；

3、将胡萝卜丁放入食品粉碎机内；

4、启动机器按点动键即可。

注意：

1．胡萝卜不是多汁的蔬菜，用粉碎机一定要加水才可以打动；

2．过滤出的胡萝卜渣可以与肉泥拌在一起做园子或包饺子；

3．只要过滤一下就好，不要将汁挤的过干，否则胡萝卜渣就无味了。