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胡萝卜素馅饺子馅怎么做

2023-09-13 10:02:38  来源:网络   热度:

制作方法:

1. 面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟;

2. 鸡蛋炒熟剁碎;

3. 虾皮加入葱姜碎炒香;

4. 胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软;

5. 加入剁碎的香菇;

6. 倒入鸡蛋碎、虾、鸡精和香油搅拌均匀;

7. 将饧好的面揉成条,切成小剂子;

8. 取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料;

9. 包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好;

10. 锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。

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