胡萝卜素馅饺子馅怎么做
2023-09-13 10:02:38 来源:网络
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制作方法:
1. 面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟;
2. 鸡蛋炒熟剁碎;
3. 虾皮加入葱姜碎炒香;
4. 胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软;
5. 加入剁碎的香菇;
6. 倒入鸡蛋碎、虾、鸡精和香油搅拌均匀;
7. 将饧好的面揉成条,切成小剂子;
8. 取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料;
9. 包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好;
10. 锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。
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