黑加仑馒头怎么做好吃
2023-02-23 14:50:56 来源:网络
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一、黑加仑馒头怎么做好吃
食材明细
面粉
适量
黑加仑葡萄干
适量
发酵粉
适量
水
适量
酸甜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
黑加仑馒头的做法步骤
黑加仑馒头的做法步骤:1 1发酵粉温水化开倒入面粉中将面粉揉成光洁的面团静至2小时,待面团发酵至2倍大即可。(如图)
黑加仑馒头的做法步骤:2 2准备一碗黑加仑葡萄干。
黑加仑馒头的做法步骤:3 3将黑加仑与发酵面团糅合。
黑加仑馒头的做法步骤:4 4揉成长条。
黑加仑馒头的做法步骤:5 5切段。
黑加仑馒头的做法步骤:6 6蒸笼刷油防沾。
黑加仑馒头的做法步骤:7 7放入切好的面团,静至30分钟。
黑加仑馒头的做法步骤:8 8冷锅冷水将蒸笼放好。
黑加仑馒头的做法步骤:9 9将蒸笼四周盖好,大火蒸35分钟。
黑加仑馒头的做法步骤:10 10蒸好后再焖3分钟即可。
黑加仑馒头的做法步骤:11 11酸酸甜甜的味道不错哦。
小窍门
喜欢吃甜的也可以在揉面时加点白糖。
二、黑加仑华夫饼怎么做?
黑加仑华夫饼
原料:糖,蛋,牛奶,黄油,面糊
黑加仑华夫饼的做法
1、蛋加糖打散,加牛奶
2、筛粉
3、加融化黄油,加黑加仑干
4、模具抹油,倒入50克面糊,一盘共100克面糊
5、盖盖,全程小火加热,记得常翻面哦!
三、黑加仑饼干的做法,黑加仑饼干怎么做好吃,黑加
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