饼干里为什么有焦亚硫酸钠?
一、饼干里为什么有焦亚硫酸钠?
焦亚硫酸钠在饼干中的作用为还原性漂白剂,其还原作用,在规定使用量中无毒。
我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,最大使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05g/kg;饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg;液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg。
二、黑加仑子是什么?
黑加仑(学名R. nigrum)又名黑醋栗、黑加伦子或黑豆果,学名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)为虎耳草目,茶子科小型灌木,其成熟果实为黑色小浆果,可以食用。也可以加工成果汁,果酱等食品。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
三、黑加仑是什么水果?
黑加仑又叫做黑茶子,落叶直立灌木,高1-2米;小枝暗灰色或灰褐色,幼枝褐色或棕褐色,具疏密不等的短柔毛;芽长卵圆形或椭圆形,具数枚黄褐色或棕色鳞片。叶近圆形,基部心脏形,上面暗绿色,下面被短柔毛和黄色腺体;叶柄具短柔毛,偶而疏生腺体。
花两性;总状花序下垂或呈弧形;花序轴和花梗具短柔毛;苞片披针形或卵圆形;花萼浅黄绿色或浅粉红色;萼筒近钟形;萼片舌形;花瓣卵圆形或卵状椭圆形。果实近圆形,熟时黑色,疏生腺体。花期5-6月,果期7-8月。
扩展资料
伊犁河谷降水充沛,气候宜人,具有种植黑加仑的明显优势。为此,伊犁河谷重点发展黑加仑、樱桃李、沙棘、葡萄等特色林果种植。目前,黑加仑已研制出黑金星、抗丰、黑珍珠、利桑佳、不劳得等高产耐寒的优质品种。
并在伊犁州尼勒克县、新源县、特克斯县、昭苏县、巩留县等地设有黑加仑生产、加工基地。截至2007年,伊犁州直黑加仑种植面积达3.61 万亩,生产黑加仑浓缩汁2000吨/年,年设计加工浓缩汁1万吨,产品基本销往国外。
参考资料来源:人民网-“无冕之王”――黑加仑
黑加仑是什么水果,一分钟带你了解黑加仑,一起来看看吧
四、"黑加仑子"的英语是什么?
black currant 黑加仑子
黑加仑子是俗称,又称黑豆果,学名叫黑穗醋栗,英文就是上面那两位答的啦~
Black currant