桂林地下铁奶茶品种及菜单?有招牌奶茶不?
桂林地下铁奶茶品种及菜单?有招牌奶茶不?
奶茶:招牌奶茶,丝袜奶茶,香港奶茶,鸳鸯奶茶 啡类:香港咖啡,雀巢1+2 柠檬:柠乐(柠檬+可乐),柠七(柠檬+七喜),咸柠七(盐+柠檬+七喜),柠啡(柠檬+咖啡),柠茶(柠檬+西冷红茶),柠蜜(柠檬+蜂蜜),柠宾(柠檬+黑加仑汁)
立顿茶:丽颜茶,沁醒茶,纤扬茶,红茶,绿茶,茉莉花茶,温润红茶,(以下4款即将停产)英式风情茶,韩式麦香茶,日式煎茶,欧式伯爵茶。 新的果汁:芒果汁,橙汁,草番(草莓+番石榴),柠檬汁,苹果汁,黑加伦汁,菠萝汁,西柚,热带水果柠檬冰茶。 C类:芒C,橙C,柠檬C,苹果C,美禄(美禄粉+甜奶粉),菠萝C,黑加伦C 国外进口茶:伦亨尔系列,圣桃园系列,川宁系列,雅茉系列。 全新推出,地下铁果味奶茶(可做咖啡):薄荷奶茶,焦糖奶茶,杏仁奶茶,草莓奶茶,玫瑰奶茶,榛果奶茶 香港奶茶是地下铁的特色![1] 地下铁的奶茶都不放珍珠和椰果,也算是与众不同吧!
同样是开奶茶店,为什么他们做得那么成功
如果问冬季哪种饮品最流行,恐怕不少人都会想到珍珠奶茶。街头巷尾,随处可见饮品店,而奶茶就是饮品店中的主角。在寒风中捧一杯暖暖的珍珠奶茶,边喝边逛街是多么惬意。
珍珠奶茶夏季可以做成冷饮,冬季做成热饮,一年四季都有市场。
原料和设备
开一家珍珠奶茶店,原料和设备是关键。
1.设备:冰柜、手动封口机、封口膜、巴台匙、大摇盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌喷绘1张、搅拌器、冰格、冰夹。
2.果粉:提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉、蓝梅粉。
3.奶精
4.奶茶粉
5.果汁:葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃粉,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁。
6.茶类:麦香红茶,咖啡红茶。
7.珠类:黑珍珠。
8.椰果:青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,草梅椰果,葡萄椰果,西瓜椰果,水蜜桃椰果。
提示:上述设备可适当根据自己门面选择。
店面选址
1、例如商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点等。
2、街边店经营,临街门面:例如商业街、步行街。
3、店中店经营:例如超市、商场、大酒店、酒吧、休闲吧。
店面装修
珍珠奶茶店装修前应该适当做些调查,严格按照卫生标准,模仿其他珍珠奶茶店的装修风格把制作间装修的简单干净即可,不用很漂亮。
但店面一定要有自己独特的风格,好让客人能够记住,并喜欢上这种风格,再适当做些宣传工作,一家珍珠奶茶店就可以开张。
当然办营业执照和卫生许可证是开展上述工作的前提基础。
珍珠奶茶店以其投入少,见效快,收入稳定,风险小的特点成为最适合小本创业的项目之一。人人都可以轻松入行。
只是一个策划,您可以看看人家的学习一下经验!