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黑加仑的酸是什么酸?

2023-02-01 10:42:07  来源:网络   热度:

黑加仑是酸性的。黑加仑学名黑穗醋栗,又名黑醋栗,黑豆果,紫梅。内富含维生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果酱等食品。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。由于黑加仑富含维生素C等酚类物质,所以黑加仑很酸。

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