草莓果酱的家常做法?
草莓果酱的家常做法?
家庭版草莓酱🍓
纯天然无添加手动家庭版草莓酱上线,配上吐司美味无限。
用料 :草莓 3斤 柠檬汁 半个柠檬 冰糖 500克
家庭版草莓酱🍓的做法
草莓洗净,去除草莓蒂,草莓改刀,切成小块儿
备注:我用的是小草莓,一定要买熟透的草莓,有白色部分是熬不化的,重要事情说三遍!!!
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锅烧热,放入草莓,小火慢慢熬,一定是小火,不要放水,千万不要放水!!!熬啊熬,熬到外婆桥~建议手边放iPad或手机,可以看两集电视剧啦~
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感觉粘稠时放入半个柠檬汁和冰糖。柠檬核要剔除,不然会苦。保留一些果肉,口感更好!冰糖可以根据自己的口味调节。接着熬,完全粘稠后,放入密封罐,放凉后放入冰箱,完成!
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把草莓洗净,然后切成大块,放进炸汁机,这样又甜又酸的果汁就炸好了。营养价值很高,小孩子们特别喜欢吃。
新鲜草莓用面粉洗净,一定要洗干净,然后把草莓用料理机打成泥状,如果你喜欢颗粒口感,可以用刀切成小粒,草莓泥+白糖+水放入锅中大火煮沸,然后小火收汁,直至浓稠即可
新鲜草莓300克,细砂糖180克,柠檬汁20克
制作过程
1、草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。2、在草莓里加入细砂糖。3、用筷子拌匀,使糖均匀的附…
做法
草莓洗净,去蒂沥乾,切成喜爱的大小。砂糖+柠檬汁倒入拌匀,静置2小时。(也可冷藏一夜)
待草莓释出果胶及水份后,果粒连同果汁+莱姆酒倒入锅中,中小火熬煮,记得不时搅拌,避免黏锅。
捞起表层浮沫。
煮至浓稠状后,装入瓶中放凉,密封冷藏。玻璃罐放入热水中,煮沸5分钟消毒后烘乾,果酱装入立即倒放,可达真空效果,延长保存时间。
草莓榨成汁放糖和水,放入棒子一夜后变成什么?
草莓炸成汁,放糖和水放入棒子一夜后变成什么了?应该是草莓酱。