草莓果汁如何处理才能恰到好处?
一、草莓浸泡
草莓买回家来,很多大朋友小朋友就忍不住直接开吃,其实这样是不好的。草莓是非常娇嫩的植物,在种植过程中难免要喷洒农药防治虫害,因此我们在制作草莓汁之前,一定要用清水将草莓浸泡二十分钟,也可以在水中适当加一些食盐。这样可以尽量去除农药残留,让家人吃得更放心。
二、草莓清洗
接下来就是把泡好的草莓洗干净啦。我们用流动的水冲洗,一边就把草莓的叶子和草莓蒂洗掉。洗的时候一定要小心,不能太大力,否则很容易把草莓弄破。
三、制作
我们把洗好的草莓放入干净的榨汁机里面,然后加入适量白糖。白糖的量根据草莓的量做加减,喜欢吃甜的朋友也可以多加一点。然后我们再加入小半碗开水或者矿泉水。注意千万别加成自来水啦,不然会拉肚子。让搅拌机工作半分钟,草莓汁就打好啦。打好的草莓汁倒进杯中就可以直接饮用了,当然在炎炎夏日,加入冰块是很不错的选择
扩展资料:
草莓中含有的果胶和膳食纤维,能够刺激肠胃蠕动,促进消化,加速肠道内排泄物的排出,有润肠通便,缓解便秘的功效;
含有的维生素C和铁元素,能够增强造血功能,有补血的功效,不仅可以预防坏血病,防治牙龈出血,还可以美白养颜、滋润肌肤;经常吃草莓,可以明目养肝,保护眼睛,预防近视及夜盲症;草莓性凉,夏季食用,还可以清热去火,缓解肝火旺盛的症状。
草莓功效与作用
1、益气补血
草莓性凉,味甘、酸,无毒,入脾、胃、肺经,具有润肺生津,健脾消暑,解热利尿,止渴利痰,解酒,补血等多种功效。其主入脾胃,能补益脾胃,对脾虚、胃虚等有缓解作用,并且还能补血,对缺铁性贫血也有很好的治疗效果。
2、防癌抗癌
草莓中含有大量的鞣酸和花青素,鞣酸在胃肠道内能吸收食物中的致癌成分,促使它们排出体外,花青素被誉为第七大营养素,具有强效的抗氧化性,能帮助清除体内的自由基,抑制癌细胞的出现和增殖,有很好的抑癌抗癌作用。
3、提神醒脑
草莓口感酸甜,在食用之后能刺激口腔神经,并且草莓中含有维生素C,花青素等强效的抗氧化剂,对保护大脑神经元也有很重要的作用,能缓解神经衰弱,有提神醒脑的功效,适合改善忧郁、失眠、精神疲乏等症。
4、防晒美容
草莓中含有大量的维生素和花青素,尤其是其中的维生素PP,是一种很好的保护性维生素,摄入之后能保护肌肤,减少阳光对皮肤的损伤,有很好的美容防晒作用。
5、保肝明目
草莓中维生素A的含量也很高,并且草莓中还含有氧化性比维生素A强的维生素和花青素,在食用之后可保证维生素A被完全的运输到肝脏和视网膜上,能增强肝脏功能、促进视紫红质的合成,有保肝明目的作用。
6、开胃消食
草莓含有很多的植物酸和糖分,在食用之后会给人一种酸甜可口的口感,饭前食用可增强食欲,并且草莓中的膳食纤维的含量也不低,食用之后能促进胃肠蠕动,促进排便,有开胃消食的作用。
7、清除口臭
草莓带有浓郁的`水果香味,尤其是草莓中的红颜和章姬,不仅仅果味很重,还带有浓郁的奶香味,因此,草莓在食用之后会带有一定的香味,可清除口臭。
8、杀菌消炎
草莓中的植物酸含量很高,包括维生素C,苹果酸,水杨酸等,这些酸性成分具有一定的杀菌灭菌作用,在食用之后可帮助清除口腔内的菌群,并且草莓性凉,还有降火功效,因此,吃草莓对口腔溃疡有很好的治疗效果。
9、补充营养
草莓的营养可谓丰富,其含有果糖,葡糖糖,蔗糖等多种容易被人消化吸收的短链糖分,在食用之后能很快的补充机体的能量不足,适合在三餐之间食用,补充能量和精力。
10、草莓的食用方法
草莓作为水果,生吃是目前最主要的食用方法,口感清香爽口,酸甜美味。草莓也可加工食用,比如:草莓酱,草莓奶昔,炒草莓等都很不错。
想要了解“草莓果汁如何处理才能恰到好处”,我们可以从以下“草莓果汁”做法中找到方法,下面请看详细的介绍。
草莓果汁的做法一
材料:草莓100克,高丽菜40克,优乳酪1/2杯,柠檬1/3/个,冰片1~2片,方糖1小茶匙。
做法:
1、将草莓、高丽菜洗净,柠檬去皮,全部放进压榨器中榨汁,并与优乳酪混合。
2、再注入杯中,放进冰片与甜料即可。
草莓果汁的做法二
材料:番茄1个,草莓100克,柠檬半个,凉开水1/4杯,冰淇淋1小匙,冰片1~2片。
做法:
1、番茄洗净去皮去蒂,草莓洗净去蒂,柠檬洗净去皮,全部切丁。
2、将原料及凉开水全部倒入榨汁器中榨汁。
3、将榨好的果汁倒入杯中,加入冰片及冰淇淋即可饮用。
草莓果汁的做法三
材料:芒果1/2个,草莓200克,牛奶20毫升,炼乳10毫升,雪碧10毫升,杨桃1片装饰用。
做法:
1、芒果洗净去皮,切成小块;草莓以淡盐水洗净,去叶。
2、芒果中加雪碧,搅打成汁,如果不喜欢雪碧,可以纯净水代替。
3、草莓已含比较多的水分,所以无须加水,直接搅打成汁。
4、取一干净杯子,加少许炼乳,轻轻倒入牛奶。
5、慢慢倒入芒果汁;缓缓倒入草莓汁。
6、最后以一片杨桃装饰即可。
草莓果汁的做法四
材料:苹果50g,草莓30g,香蕉20g,冰糖10g。
做法:
1、将草莓和提子洗净准备好;苹果香蕉去皮;冰糖准备好。
2、将水果都切成小丁,放入搅拌机里。
3、搅拌成果汁,倒入杯中装饰就可以。
相信大家看了上面的介绍之后,已经知道草莓果汁该怎么做了。从上面的介绍中,我们可以看出,这四种草莓果汁的做法都是比较简单的,因此,想要学做草莓果汁的朋友不妨参考下上面介绍的相关做法哦!