孕妇食谱:草莓果汁的做法
一、孕妇食谱:草莓果汁的做法
做法:
将草莓、柠檬去皮,全部放进压榨器中榨汁,并与乳酪混合。再注入杯中,放进冰片与白糖。
工艺提示:依此做法,可用“维C之星”猕猴桃做成果汁饮用;奶酪又称乳酪。
相关人t:本菜适宜怀孕早期食用。
食谱营养:
草莓:草莓是老少皆宜的健康食品,主要含有维生素A、C、E,生物素,钙、铁、磷、钾等矿物质,叶酸等。草莓含有的营养素容易被人体消化,吸收,多吃也不会受凉或上火。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用。但草莓中含有的草酸钙较多,尿路结石病人不宜吃得过多。
奶酪:奶酪含有丰富蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素及钙、镁、锌等营养元素,是补钙的最佳选择,有增进人体抵抗疾病的能力、促进代谢、增强活力、保护眼睛健康、保持肌肤健美、维持人体肠道内正常菌t的稳定和平衡等作用。奶酪热量较高,多吃容易发胖。
柠檬:柠檬的成分主要是糖,有机酸,维生素B1、B2,维生素C,烟酸,钙、磷、铁等矿物质。柠檬可谓一身都是宝,它的果皮、叶片和花可以提取精油,是食品和美容化妆品的重要原料,是西餐桌上常备果品,有“西餐之王”的美誉。柠檬含有丰富的芦丁,可减少血中胆固醇,预防动脉硬化。柠檬中的柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性络合物,能减弱钙离子的凝血作用,防止血小板凝集,预防高血压和心肌梗死。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,可洁肤美容。
食谱相克:
奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
二、草莓苹果香蕉西瓜梨混合起来是什么果汁
草莓苹果香蕉西瓜梨混合起来是什么果汁?是既有草莓味又有苹果香,既有西瓜甜又有香蕉口感的果汁。
三、草莓果汁糖的做法,草莓果汁糖怎么做好吃,草莓
.新鲜的草莓清洗干净,擦去表层的水分,打浆汁,加入一半的白砂糖放在小火上煮。
2.取20克白砂糖与苹果酸混合均匀。
3.草莓浆汁熬到40度左右,将混合好的苹果酸倒入,快速搅拌均匀。草莓浆汁加入剩余的白砂糖、水饴继续熬煮。
4.柠檬酸+水搅拌至柠檬酸融化。
5.当草莓浆汁熬煮到120度的时候倒入融化的柠檬酸搅拌均匀,熄火,将熬好的草莓糖浆倒入自己准备好的模具中。
6.草莓糖浆冷却后,放冰箱冷藏1小时,将已经成型的草莓果汁糖取出,在份量外的细幼白砂糖上滚一上卷,使草莓果汁糖上均匀裹上一层白砂糖就可以了。
四、怎样做草莓果汁 可以加什么 可以加热水吗?
草莓果汁的做法:
主料
鲜草莓1000g
辅料
白糖100g
步骤:
1.准备白糖100克。
2.将做果酱剩余的草莓1000克,摘蒂洗净。
3.将草莓控干水分。
4.将草莓切成随意的小块。
5.然后将草莓倒入榨汁机里,开通电源,进行榨汁。
6.将榨好的草莓汁加入适量的白糖调味,倒入准备好的杯里,就可以享用了。
除此草莓汁的做法外,还可以加糖类增加甜味,不过都是依个人口味,亦可搭配其他水果或饮料,如香蕉、猕猴桃、柠檬、酸奶等。加热水会冲淡草莓味,因此不建议加热水。
表加热水,会破坏维生素的,而且影响口感,用凉白开就好,或者加香蕉,酸奶,冰糖都可以,
我喜欢加牛奶
五、草莓汁怎么榨好喝?
1.准备工作
首先用流动的水冲洗草莓,将草莓表皮的细菌以及农药残留物冲掉,接着用清水或者淘米水浸泡一会儿,如果是用淘米水浸泡的再用清水冲一遍,最后就是用盐水浸泡了。清洗过程中不要提前将草莓蒂摘掉而是应该在洗净之后再摘掉。这样可以避免草莓果肉被污染。
2.制作过程
将洗净并去蒂的草莓对半切开,放入料理机中,根据个人口味可以适当添加些白糖或者蜂蜜。想要喝浓稠一些草莓汁的小伙伴就可以不用加些其他东西只需多放点草莓即可,而想要喝清爽些的草莓汁的小伙伴则可以加些矿泉水进去。等到料理机停止工作时,草莓果汁就完成了。不喜欢草莓籽的可以将果汁过滤一遍。
3.功效价值
我们自制的草莓汁主材料就是草莓,所以它的营养价值和功效都体现在草莓上。草莓中含有丰富的营养,包括氨基酸、胡萝卜素、维生素以及各种微量元素,食用可以帮助我们调理肠胃,以及预防一些疾病。另外在家喝自制的鲜榨草莓汁不仅锻炼了动手能力,还能帮助解渴。
草莓和糖3比1,酸酸甜甜很好喝,或者加酸奶