番泥乐铁汁是什么意思?
一、番泥乐铁汁是什么意思?
谐音梗。想你了铁汁的谐音。 土味情话 比如:今天我喝了一个很好喝的果汁,一看名字发现是香泥乐铁汁。
二、草莓炒虾仁怎么样?
味道不错,偏甜口,老人孩子都喜欢。
做法如下:
虾开背(在刀背上),不要割腹部,然后放清水冲洗两次,洗掉虾线,洗干净虾,晶莹剔透很漂亮哦。
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把虾洗净,放盐、蛋白和湿淀粉,然后倒一点色拉油在上面。
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锅里放油,烧至3成热(120度)左右,将虾仁倒入,用筷子划散,待虾仁变色后弄出。
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锅里留少许油,炒洋葱,倒少许水,加入盐和鸡精。加热变稠。然后倒入虾和草莓,拌匀
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摆出漂亮的样子
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草莓炒虾仁,味道不太好。
我更喜欢百合炒虾仁,或兰豆炒虾仁。
一、百合炒虾仁:
材料
调料:植物油15克 胡椒粉1克 淀粉(玉米)10克 料酒15克 盐2克 味精1克。
做法
1、虾仁洗净,挑去泥肠;
2、虾仁用盐、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉拌匀,腌制10分钟;
3、百合、西芹与红辣椒分别洗净后焯水,西芹与红辣椒切小段;
4、锅内倒油烧热至三成热,将虾仁放入锅中滑散;
5、锅内留适量油烧热,放入百合、西芹、辣椒炒匀;
6、加虾仁翻炒,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,用高汤勾薄芡即可。
二、西芹百合炒虾仁
用料
西芹 150克
虾仁 100克
百合 50克
蒜 10克
油 1勺
料酒 0.5勺
糖 0.5勺
盐 2匙
味精 0.2匙
西芹百合炒虾仁的做法
西芹摘好叶子去根洗净在开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉沥干水份
西芹一根一根斜刀片成薄片状
新鲜的海虾去皮去虾线放入料酒、淀粉、盐
打入一个蛋清抓匀煨制十分钟入味
百合在清水中浸泡好洗净沥干水份
锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香
放入虾仁大火开始炒至断生变色
放入西芹炒匀
放入红色小青椒点缀一下颜值爆棚
放入百合轻轻翻炒均匀
放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
营养丰富的西芹百合炒虾仁装入盘中
小贴士
虾仁里含有的营养物质是很多的。虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。
这种东西挺好吃的,香香脆脆的,随心所欲的就可以了,然后痛痛快快的大吃大喝一顿
主料:虾仁 配料:草莓、葱姜末、马蹄、生粉 调料:盐、鸡粉、胡椒粉、蜂蜜 制作: 1)虾仁剁成虾泥,加入盐、鸡粉、胡椒粉和少许生粉,搅拌上劲。 2)马蹄剁碎,挤干水分。和葱姜末一起加入虾泥中搅拌均匀。 3)锅中加油,油温升到5成热时,把虾泥挤成小丸子逐一的放入锅中,然后用中火炸到色泽金黄,丸子全部浮起时,捞出沥干油分。 4)把草莓放入打浆机机中,加入少许蜂蜜,搅拌成草莓汁。最后把草莓汁淋在虾丸子上,即可。 菜肴特点:酸甜开胃,鲜嫩口感。
草莓炒虾仁?草莓是水果虾仁是海鲜,你怎么把这两个东西联系到一起的?炒出来应该就是普通的炒虾仁,因为草莓是水果,大部分都是水组成的,放进锅里炒肯定会炒成黑色的皮。
三、怎么样做草莓酱
草莓 300g
砂糖 150g
柠檬汁 大1勺
食油 大1勺
1 把草莓 ,砂糖,柠檬汁,油放入耐热碗中。
2 把薄膜盖在碗上,放入微波炉。
3 用微波强,加热15分中。
( 加热时间的长短可根据量的多少来调整。)
4 加热完以后,取出来,搅拌。
※因为很热,要小心。
5 搅拌成稠状,就成功了!
※会出点水分,没有关系。
四、草莓能做什么美食
一、草莓果酱
用料:草莓500克、白糖50克
1、草莓去蒂洗净,入料理机打成泥
2、打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火
3、边煮边搅拌,以免糊锅
4、果酱熬到粘稠,搅拌后的花纹不易消失即可
二、炒草莓
用料:草莓500克、白糖50克、水适量
1、草莓去蒂,洗净,沥干水分
2、白糖倒入锅中,加入水,将水煮开到糖融化
3、倒入草莓,用铲子慢慢翻动草莓,待汤汁变成红色,有些浓稠时,草莓变软就可以了(时间约5-10分钟)
4、晾凉,放入冰箱冷藏后再吃,味道更佳
三、草莓罐头
用料:草莓500克、冰糖100克、水500克
1、消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干
2、草莓洗净去蒂,将500克水倒入锅中,加入冰糖大火煮开
3、将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓
4、再开大火煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中
5、盖上瓶盖,倒扣放凉即可
四、巧克力草莓棒
用料:草莓适量、巧克力适量
1、草莓洗净后晾干,如果着急做,可以用厨房纸吸干上面的水分,插上竹签备用
2、巧克力切碎,放入深点的容器里,隔水融化。水温不要太高,巧克力在40度温度下融化,如果温度太高,很容易造成水油分离。由于隔水融化,中间还有厚厚的盘子隔着,水温最好控制在50度
3、把草莓棒在巧克力液中滚均匀,再撒上彩色糖针装饰即可
五、酸奶草莓奶昔
用料:酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺
1、一颗草莓切碎成小粒
2、酸奶倒入玻璃杯中,然后加入草莓果粒,再加一小勺草莓果酱
3、搅拌均匀,将另一颗草莓对剖,放在表面,并放入几片薄荷叶做装饰即可
六、草莓酵素
用料:草莓500克、白糖500克
1、将新鲜草莓洗净,控干水分,切成2厘米大小的块
2、将一个带盖的瓶子用开水煮一下除菌,一定煮沸,凉凉,将草莓块和白糖放入瓶中,轻轻搅拌,将盖子轻盖上扣紧
3、每天大概搅拌1-2次,持续1周-10天左右,温度不同时间不同,直到看到液体有小泡形成即可
4、将草莓块过滤出来,将汁盖紧盖子,放到冰箱中,即可兑水饮用
七、草莓冰淇淋
用料:草莓适量、鸡蛋2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升
1、将鸡蛋黄入打蛋盆,加入40克白糖和一小勺柠檬汁
2、用搅拌器搅打至乳白,然后加入牛奶,搅拌均匀,蛋奶浆用小火煮至变浓稠,倒出冷却备用
3、草莓,放在盐水中浸泡十几分钟,洗净后切块,放入切碎杯中
4、接上搅拌器的主机,搅拌成草莓泥,草莓泥分次加入到放晾的蛋奶液中
5、充分搅拌均匀,淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖
6、隔冰水用电动打蛋器中速打至6成发,搅打好的奶油,倒入草莓蛋奶液中
7、充分搅拌匀,即成冰淇淋糊,处理好的冰淇淋糊倒入保鲜盒中
8、放入冰箱中,冷冻,每隔一小时,搅拌一下,食用时挖入小碗内,以鲜草莓装饰即可
八、草莓果冻
用料:草莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克
1、草莓去蒂洗净,放入小锅中,加入清水,用小火煮开
2、煮至草莓软烂,约小火2―3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂,把草莓汁沥出来,草莓泥不要
3、鱼胶粉加两小勺清水泡软,隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀,加入白糖搅拌至融化
4、放至温热时,倒入玻璃杯内,入冰箱冷藏凝固即可,吃时可以切点草莓放上面
九、草莓大福
面团用料:糯米粉100克、玉米淀粉20克、白砂糖20克、清水140克、玉米油1小匙
其余用料:玉米淀粉半小碗(约50克)、红豆沙200克、草莓9个
1、糯米粉和玉米淀粉放入盘中混合均匀,将清水徐徐倒入,用筷子搅匀后倒入白砂糖搅匀,加入玉米油充分拌匀
2、选个敞口的浅一点的碗来盛放米糊,将碗放入尚未开火的蒸锅内,盖上锅盖用大火蒸20分钟
3、利用这段时间可以把小半碗玉米淀粉放入干净的锅中小火炒5分钟炒熟,晾凉后当手粉用
4、草莓洗净去蒂,用厨房用纸吸干水分,取一小块豆沙用手掌压平,将草莓蒂部冲下放在正中间
5、用豆沙将草莓包裹到四分之三的高度,露出草莓的尖
6、将蒸熟的糯米面取出,用擀面杖的一头一边捶打一边搅拌,捶打的时间越久麻^皮就越韧越好吃
7、取一小块麻^面,会感觉有些粘手,别急,加入一些手粉再按揉一下就不黏手了,将麻^皮按成片
8、把包好豆沙的草莓头朝下放在中间,收口捏紧麻^皮,摆拍的时候倒过来收口冲下就可以啦
十、草莓班戟
用料:低筋面粉90克、草莓200克、鸡蛋1个、鸡蛋黄1个、糖粉25克、黄油20克、牛奶200克、淡奶油200克、细砂糖20克
1、20克黄油融温水融化备用,鸡蛋1个、鸡蛋黄1个,打入盆中打散,加入25克糖粉打匀
2、再加入200克牛奶打匀,筛入90克低筋面粉拌至无干粉,加入事先融化好的黄油拌匀
3、过筛成细腻的面糊,盖上保鲜膜入冰箱冷藏室,静置片刻
4、取一平底不粘锅,加入40克左右的面糊,开小火边煎边转匀,加入面糊时锅一定不能太烫,否则凝固太快会厚薄不均,不用翻面,只要煎一面就可以了
5、煎好的饼皮可以用保鲜膜一片一片隔开,淡奶油加20克白糖放厨师机里面打发,草莓提前洗干净,淋干水分
6、煎好的班戟皮冷却后,将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好,在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油,放上洗净吸干水份的草莓
7、再加点奶油把草莓盖上,然后把班戟皮包成方形,将馅完全包在皮里面,翻过来,草莓班戟就做好了
可以做很多很多好吃的,首先可以放在饼干里,做草莓饼干 其次直接当水果吃很好吃 还可以裹一层糖 做成冰糖草莓,还可以做草莓冰淇淋。
做小蛋糕时可以放上颗,还可以洗干净了直接湛白糖吃,还可以做罐头