现榨的草莓汁过夜还能喝吗?
一、现榨的草莓汁过夜还能喝吗?
不能。
草莓汁的新鲜期很短,一般两个小时左右就能让鲜榨草莓汁氧化掉,其味道当然是不如刚刚榨出来的草莓汁好喝,但如果是加了糖加热的草莓汁则不会有这样的氧化风险,但草莓汁的风味会发生改变,而草莓浓汁密封冷藏情况下是可以放一周左右的。
扩展资料:
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
参考资料来源:百度百科-草莓汁
用保鲜膜包好后可以在冰箱里放一夜,但是要是时间太长了,就不要喝了。空气会使果汁中的养分氧化,对身体不好。望采纳,谢谢!
在冰箱中存放24小时没问题,还能喝,如果没有放入冰箱就不可以吃了,但是存的时间越久,细菌数量越多。鲜榨的当时就喝完最好。
鲜榨草莓汁
1原料
草莓150克,蜂蜜、冰块、冰水
2制法
1、草莓洗净去蒂,放入榨汁机中,加入蜂蜜、冰块、冰水搅拌均匀。
2、将榨好的果汁倒入杯中,加以装饰即可。
额…不能
不可以,因为不新鲜了
二、草莓榨汁需要加糖吗?
鲜榨草莓汁的用料
草莓 2kg
砂糖/蜂蜜
鲜榨草莓汁的做法步骤
步骤
1
草莓去叶子
去根,切成丁。加入砂糖,放入搅拌机里打成泥;
步骤
2
若不爱吃糖,可在草莓泥里面加入2勺蜂蜜搅拌均匀,倒入杯中即可。
鲜榨草莓汁的小贴士
做草莓汁的草莓
最好是熟透了的,这样扎出来的草莓汁才好喝。
三、怎么做果汁?
鲜榨果汁的做法之芬兰果汁:
草莓酱30CC,草莓冰淇淋球一个,红糖水15CC,牛奶80CC冰块适量摇匀即可!!
原 料:冰咖啡100cc、红葡萄酒30cc、泡沫鲜奶油15克、肉桂粉少许。
制 作:把滴水式咖啡和红葡萄酒倒入杯中摇匀,慢慢注入泡沫鲜奶油,使上下层次分明,最后洒肉桂粉作装饰。
风味特点:有鸡尾酒浓郁的味道、色泽丰满,口感也十分温和。
鲜榨果汁的做法之特调果汁:
名称 绿野仙踪 Dorris World
材料 柳橙汁60毫升 柠檬汁15毫升 绿薄荷果露15毫升 雪碧适量
制作方法 将柳橙汁、柠檬汁、绿薄荷果露倒入盛满冰块的调酒壶中,摇和均匀,倒入果汁杯中,加入雪碧注满即可。
装饰物 蝴蝶兰
口味 酸甜
鲜榨果汁的做法之南瓜红枣汁
材 料:
˙鲜南瓜 约1斤
˙红 枣 15粒
■ 做 法:
1. 南瓜削皮切粒,红枣去核。
2. 加清水煮沸后热饮。
■ 补 益:
红枣是一种天然的护肤美容补品,长期食用有养生、健美之功效。现代医学研究显示,有过敏症状的小儿,可多吃红枣来治愈过敏性的疾病。
四、请问怎么自制草莓酱呢?用最简单易行的方法,做出最好吃的草莓酱!
1、锅内放入1kg草莓,2kg白糖,加200ml水,小火熬(火大了会糊锅)。一边熬,一边用勺将草莓压碎。约熬2-3小时,草莓酱变的很稠,勾芡。再开就可以了。趁热放入冰箱,凉后放入几个密封的瓶子里,放在冰箱冷冻室里保存(5个月没问题),吃的时候取一瓶放入冷藏室(可放1个月)。也可以先将草莓用搅拌机打碎,在熬。不过,这样会破坏草莓细胞,味道没有整个的草莓做出来的好吃。
2、草莓果酱(最简单了,且很香,很漂亮)
【材料】
草莓 100% 200克
糖 75% 150克
果胶 不必加
【作法】
1.草莓洗净
2.将糖加入果粒中中,加热到沸腾,再用小火煮约3~5分钟后即可熄火。(注意:刚开始 若火太大,可能会烧焦)
3.分装于适当容器。
保存:冰箱中约30天