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草莓汁明虾怎么制作?

2023-01-10 17:04:21  来源:网络   热度:

草莓汁明虾怎么制作?

主料:虾仁

配料:草莓、葱姜末、马蹄、生粉

调料:盐、鸡粉、胡椒粉、蜂蜜

制作:

1)虾仁剁成虾泥,加入盐、鸡粉、胡椒粉和少许生粉,搅拌上劲。

2)马蹄剁碎,挤干水分。和葱姜末一起加入虾泥中搅拌均匀。

3)锅中加油,油温升到5成热时,把虾泥挤成小丸子逐一的放入锅中,然后用中火炸到色泽金黄,丸子全部浮起时,捞出沥干油分。

4)把草莓放入打浆机机中,加入少许蜂蜜,搅拌成草莓汁。最后把草莓汁淋在虾丸子上,即可。

菜肴特点:酸甜开胃,鲜嫩口感。

我今天吃草莓发现塑料口袋上是红色的液体,这 是草莓汁还是色素?

草莓汁里里就含有色素的,所这个你可以里面为草莓汁,也可以认为是色素。表皮没有破损,那就是色素了

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