羊角密甜瓜的芯可以吃吗
2023-01-18 08:53:41 来源:网络
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羊角密甜瓜的芯可以吃。
羊角密甜瓜的芯其实就是羊角密甜瓜的种子,而羊角密甜瓜的种子一般质地较为坚硬,人体难以消化,但是不含有害物质,所以是可以食用的。
羊角蜜甜瓜的营养很高,含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分,还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。