羊角蜜甜瓜介绍?
一、羊角蜜甜瓜介绍?
羊角蜜甜瓜,也称羊角脆,是一种蔬菜。果实长锥形,一端大,一端稍细而尖,细长如羊角,故名羊角蜜。早中熟品种,植株长势强,子蔓结瓜,雌花密。羊角蜜甜瓜的外形精致好看,内在的营养价值丰富,受到了许多人的喜欢。
中文名 :羊角蜜甜瓜
别名:羊角脆
拼音:yangjiaomitianguo
界 :植物界
门 :被子植物门
纲 :双子叶植物纲
科 :葫芦科
属 :甜瓜属
季节 :早春
特征特性 :果皮灰绿,肉色淡绿
体征 :果实长锥形,一端大,一端稍细而尖,似羊角
分布区域 :各地皆有分布
羊角蜜甜瓜是一种早中熟品种,植株长势强,子蔓结瓜,雌花密;果皮灰绿,肉色淡绿,内厚2cm,含量11.7%,质地松脆,汁多清甜,品质优;单瓜重600g。羊角蜜甜瓜的营养很高,含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分,
二、这是什么水果?
前面这个水果叫做羊角蜜,又叫叫梅豆角果子、蜜豆角,江苏徐州,皖北,豫东等地名点,白色,形状像羊角和梅豆角,里面是蜂蜜,因其形态似山羊之角和梅豆角,内含蜜糖而得名。 羊角蜜瓜味道与甜瓜相似,但是的口感更偏绵软一些,外观的样子很长,类似于羊角的样子,又因它的口味很甜,像蜜一样。羊角蜜瓜的功效与作用 1、羊角蜜瓜是一种可以消暑利夏的特色水果,这种水果的营养价值比西瓜一点也不差,只是在蛋白质和水分上比西瓜稍少一些,另外的矿物质和糖分以及维生素等的含量都要比西瓜高很多,人们经常食用这种羊角蜜瓜对心脏和肝脏都特别有利,可以起到调节内分泌的加快造血的功效。 2、羊角蜜瓜是一种生食的水果,人们食用以后不但可以消渴除烦,更可以去掉人们嘴里的异味,对消除口臭作用明显。另外这种羊角蜜瓜中还有在碍的氨基酸和葡萄糖以及苹果酸,这些物质对消除人体感染效果明显,经常食用可以减少发热高烧症状的出现。 3、羊角蜜瓜的解毒功效也很出色,对生活中的传染性肝炎以及黄疸性肝炎都有辅助治疗的作用,经常食用对呼吸道的作用也很明显,可以减少咽喉痛和咳嗽的出现 ,另外食用羊角蜜反对鼻炎以及鼻息肉也有一定的预防和治疗作用。
三、泰安有什么好吃的
煎饼 豆腐
四、甘肃省酒泉市有什么特产啊?
所产白兰瓜闻名。酒泉夜光杯驰名中外。酒泉克克齐瓜:产于金塔、敦煌、安西等县市,以金塔栽培最为集中。具有“梨的脆味,苹果的香味、蜂蜜的甜味。”
五、泰安有什么值得一吃的特色食品?
泰安名吃
泰安煎饼
创制年代无考,明代已成家常便饭。以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮为原料,经过粉碎泡糁、磨细成糊、摊于鏊子上边刮边烙,烙熟即成。质地细薄,水分少,耐久储,香酥可口。泰安煎饼分5种:用未发酵磨糊子制作的为甜煎饼;用发酵糊子制作的为酸煎饼;冷却的煎饼再烙酥为酥煎饼;煎饼加葱油或豆腐、白菜等馅烙制的为油煎饼;小米面加白糖烙制的为糖酥煎饼。
野菜宴
泰山野菜食用历史悠久,历代帝王来泰山、行封禅,均“食素斋,整洁身心”,以示虔诚。寺院倡导素食,民间亦有菜食、菜医习惯。后人将宫廷素食、寺院素食、民间素食集为一体,创制野菜宴,成为中外游客推崇倍至的“绿色食品”。
泰山野菜宴可分为冷盆类、油炸类、蛋炒类、腌制类、汤羹类等,已有50多个品种,均有丰富的营养价值或医疗、保健作用,尤以姜汁荠菜、炸荷香、山鸡扒鹿角、蛋炒鸦葱(又称琉璃嘴)等最为著名。
泰安白蜜食
以芝麻、花生油、细面粉、饴糖、蜂蜜、鸡蛋、豆沙泥、青红丝等近十几种原料,经磨、蒸、发、熬、炸、起酥、成型加工等近10道工序制成,工艺精巧考究。含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、维生素C等多种营养成分,具有松、酥、香、甜、入口化渣、不粘牙、食而不腻的风味特点。有马蹄酥、向阳酥、荷花酥、羊角酥、蝴蝶酥、云子酥、海色酥、千层酥等8个花色品种,为古代贡品。
酱包瓜
清咸丰年间创制,“泰安三宝”之一,清同治年间定为贡品。采用泰山南麓大白峪村特产的一种黑褐色、未成熟、鲜嫩甜瓜作外衣,将莴苣、黄瓜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、藕、龙须菜、冰糖、柿饼、青红丝等切块作料馅,用当地自产的甜酱酱制。鲜脆清香,酱味浓郁。
豆腐
系泰山周围居民家常菜,冬季食用最多。烹制方法多样:或制作豆腐乳、臭豆腐、五香豆腐、豆腐干、豆腐皮、辣豆腐、冻豆腐、茶色豆腐;或用来凉拌、热炖、油炸、蜜汁。随季节而变,春有小葱拌豆腐、香椿麻汁豆腐;夏有大蒜麻汁豆腐;秋有青椒炒豆腐、冬瓜豆腐汤;冬有白菜炖豆腐、大葱炒豆腐、辣椒热豆腐、羊肉炖豆腐、豆腐炒鸡蛋。
泰安有名的“豆腐筵”,已开发出150多道菜,以“三美”豆腐、豆腐丸子、锅塌豆腐、炒豆腐脑、砂锅豆腐、烫豆腐、奶汤豆腐、软烧豆腐最为著名。
酱磨茄
清咸丰年间创制,“泰安三宝”之一,同治年间定为贡品。选用上旺村特产的黑色坚硬茄子,用烧砖磨去茄皮,榨出茄汁,盐腌后,榨出盐水,投入新鲜甜酱缸内,半月后捞出上市。清香肉嫩,鲜美可口。
泰山牙枣
明末创制,清代定为贡品,“泰安三宝”之一。选择个头均匀的鲜红枣,放入锅内煮至五六成熟,脱皮晾成半干,待枣的表面自然生出“枣霜”后,除核,拌上适量淀粉即成。形似饴糖,肉若荔干,香甜可口。
赤鳞鱼
该鱼刺少、肉嫩,味美,营养丰富。常见的菜品有干炸赤鳞鱼、清氽赤鳞鱼、清龙卧雪、龙凤宝珠汤等。清氽赤鳞鱼、清龙卧雪、龙凤宝珠汤为泰安传统名吃。