挑香瓜时，如何挑选又香又甜的？

等到了夏天，除了西瓜，还有一种瓜也是我最爱吃的，那就是香瓜。西瓜有时候一个太大了吃不完，但是香瓜个头小，一个香瓜一个人吃正正好。香瓜其实有点类似哈密瓜的口感，但是香瓜的味道和哈密瓜不同，香瓜味道特别清甜，水分也比较多。夏天吃香瓜解渴又解暑，还能补充营养，因为香瓜的营养也是比较丰富的。香瓜的价格这几年越来越贵，和西瓜一样，买的时候也容易挑到不好吃的。那么如何挑选又香又甜的香瓜呢？瓜农：记住这3点，一挑一个准。那就让我们一起来看一看吧。

我们挑选西瓜的时候都会拍打西瓜，听声音来辨别西瓜的好坏，一般声音比较清脆的西瓜都比较甜。但是香瓜用拍打的方法可行不通，香瓜拍打没有声音，辨别不出好坏。但我们可以通过其他方式去辨别香瓜的好坏，下面一起来看一看吧。

首先我们通过外观来辨别香瓜，一般香瓜成熟后颜色都会变化。从外观上看，香瓜的表皮是白色的，但成熟之后会慢慢变黄。一般刚成熟的香瓜味道最好了，这个时候表皮是有部分黄色的。然后再看瓜脐，瓜脐凸出，又大又圆，这说明香瓜比较好吃，甜度足够。

成熟的香瓜味道比较香，拿起来可以闻一闻，有股清香味的香瓜是比较成熟的，味道越重香味越浓。所以要买就要这种味道弄的香瓜，吃起来更清香。

然后再感受一下香瓜的重量，可以通过对比，那两个相同大小的香瓜。感受他们的重量，越重的香瓜，说明水分足，吃起来更加清甜爽口。因为里面的果肉饱满，口感更好。

所以买香瓜只需要记住以上3点就够了，一是看外观，二是闻味道，三是感受重量。学会这3点，挑选香瓜就比较简单了，你们学会了吗？

怎么样挑到又香又甜的香瓜呢。1.闻味道，好吃的香瓜有着非常浓郁的瓜香气；2.放在手里看重量，成熟的香瓜水分减少，所以同样大小的两个瓜，轻的那一个更好吃更甜；3.捏皮的硬度，外皮有弹性，说明香瓜已经成熟了，外皮硬的话，就是没有熟透的瓜。

挑香瓜时，第一个看外形，要挑那种圆圆鼓鼓的，第二个闻气味，成熟的香瓜的话，会有很香的香瓜气味，甜甜的。

我个人在挑香瓜的时候，通常是会看香瓜的屁股非常的大，就会非常的甜，而且还可以闻香瓜的味道，香瓜散出浓浓的香瓜味儿，就会又香又甜。

首先在挑选香瓜的时候，一定要选择表皮非常的翠绿的，不要选择表皮特别的黄的，另外也要选择那些摸起来特别硬的，不要选择那些非常软的。